Steaksalat mit Erdnuss-Limetten-Vinaigrette

Name: Steaksalat mit Erdnuss-Limetten-Vinaigrette
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Tropfen Sojasauce; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Gurke; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte, trocken geröstete Erdnüsse; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rock oder Flanke.; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter roter Blattsalat; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Limettensaft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Erdnuss-sauce; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Schalotten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Tomaten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch brunnenkresse Blätter

Steaksalat mit Erdnuss-Limetten-Vinaigrette ist ein laktosefrei rezept mit 4 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 401 Kalorien, 32g protein, und 19 G Fett pro portion. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Sojasprossen, Salat, gerösteten Erdnüssen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 21 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 80%, was spektakulär ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Tequila Lime Flank Steak-Fajita-Salat mit Chile-Limetten-Vinaigrette, gegrilltes Flankensteak Sommersalat Koriander Limetten-Vinaigrette, und Gurkensalat mit Erdnuss-Limetten-Vinaigrette.

Anweisungen

Saison steak mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Steak

In eine vorgeheizte Grillpfanne geben, die mit Kochspray besprüht wurde. Sear auf jeder Seite für 2 bis 3 Minuten für mittel-selten, oder kochen bis zum gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Aus der Pfanne nehmen und ruhen lassen, bevor Sie auf der Vorspannung gegen das Korn schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie Salat auf 4 einzelne Teller. Top-Salat mit Brunnenkresse und Sprossen. Top mit Steakscheiben, Tomaten, Gurken und Schalotten. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasprossen

Brunnenkresse

Grüne Zwiebeln

Seegurke

Tomate

Kopfsalat

Steak

In einer kleinen Schüssel Erdnusssauce und Limettensaft verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss-sauce

Limettensaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Mischung über Salat gießen. Mit Steak belegen und kurz vor dem Servieren Erdnüsse darüber streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss

Steak

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Tropfen Sojasauce 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte Gurke 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte, trocken geröstete Erdnüsse 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

rock oder Flanke.9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter roter Blattsalat 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Limettensaft 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Erdnuss-sauce 4Garnelen und geädert

Salz und Pfeffer 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Schalotten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte Tomaten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

brunnenkresse Blätter

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Matanzas Creek Alexander Valley Merlot mit einer 4.3 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.