Benötigen Sie eine lacto ovo vegetarisches Dessert? Sticky Date & Ginger Pudding könnte ein hervorragendes Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 14g Fett, und insgesamt 468 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Dieses Rezept von BBC Good Food hat 40 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Ei, Medjool-Datteln, Muscovado-Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 3%. Ähnliche Rezepte sind Klebriger Dattelpudding, Sticky Date & Rosinenpudding, und Sticky Toffee Datum-Pudding.
Anweisungen
1
Backofen auf 180C/160C fan/gas
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Eine tiefe 2 Liter (ca. 28 x 20cm) ovale Auflaufform leicht einfetten. Die Datteln in eine Pfanne geben, über die Milch gießen und auf den Verbrühungspunkt bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Reisedaten
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
3
Vom Herd nehmen, die Vanilleessenz und das Natronbicarbonat hinzufügen und zur Seite stellen. Mehl und Ingwer in eine Schüssel sieben und Zucker, Butter und Eier hinzufügen. Mit einem elektrischen Schneebesen ca. Falten Sie die Dattelmischung und Stiel Ingwer, dann gießen Sie in die Auflaufform.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Künstliche Vanille
Butter
Ingwer
Allzweck-Mehl
Zucker
Reisedaten
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
Schneebesen
Schüssel
4
Für die Sauce den Zucker über den Puddingteig streuen und mit dem Sirup beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Sirup
Zucker
5
Gießen Sie 250 ml kochendes Wasser darüber (nicht umrühren) und backen Sie es 40-45 Minuten lang, bis sich der Pudding fest anfühlt.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
6
Servieren Sie Löffel des Puddings mit einer großzügigen Portion sirupartiger Sauce vom Boden der Schüssel. Ideal mit Vanilleeis oder Eis gießen.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port
Pudding kann mit Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein kombiniert werden. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Johnson Estate Cream Sherry mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.