Sticky Wings Malaysian Street-Style

Name: Sticky Wings Malaysian Street-Style
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner anis Samen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Asiatische Fischsauce; 2 Kilogramm Riesengarnelen mit Schwanz, geschält und entdarmt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner koriandersamen; 1 1 EL getrockneter Oregano 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 10 Nelke knoblauch (geschält und leicht zerschlagen); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstet und Pistazien; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Sojasauce (stellen Sie sicher, dass sie natriumarm ist); 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Tassen Weizenmehl; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnitzelter Napa-Kohl (lose verpackt); 28 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding getrocknete rote Chilis (wie arbol)

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben Sticky Wings Malaysian Street Style einen Versuch. Eine Portion enthält 879 Kalorien, 49g protein, und 41 G Fett. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 174 Menschen fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Eine Mischung aus Melasse, Kristallzucker, asiatischer Fischsauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Melasse zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Melasse-Cookie-Mix als dessert. Es wird Ihnen von SippitySup gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden und 30 Minuten. Punktzahl von 79% dieses Gericht ist gut. Versuchen Malaysische klebrige Flügel, Bourbon Street Buffalo Flügel, und Jackson Street gebackene heiße Flügel Rezept für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer kleinen Pfanne die Chilis, Koriandersamen, Anissamen und Kreuzkümmelsamen bei mäßiger Hitze ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Koriandersamen

Sternanis

Kreuzkümmelsamen

Chili-Pfeffer

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In eine Gewürzmühle oder einen Mörser geben und zu einem ziemlich feinen Pulver mahlen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Übertragen Sie die gemahlenen Gewürze in eine mittelgroße Schüssel und verquirlen Sie Zucker, Melasse, Apfelsaft, Sojasauce, Fischsauce, Knoblauch und Ingwer.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelsaft

Fischsauce

Sojasauce

Melasse

Knoblauch

Ingwer

Rzen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Platzieren Sie die Flügel in eine große Schüssel und Gießen Sie die marinade. Abdecken und kühlen für mindestens 4 Stunden und bis zu über Nacht, gelegentlich drehen.Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Nehmen Sie die Flügel aus der Marinade und tupfen Sie sie mit Papiertüchern trocken. Ordnen Sie die Flügel auf einem Rost über einem mit Folie bedeckten Backblech so nah wie möglich an einer einzigen Schicht an. Verwenden Sie bei Bedarf 2 Racks. Etwa 35 Minuten braten oder bis sie gut gebräunt und durchgegart sind. Der Zucker in der Marinade kann sie ziemlich dunkel erscheinen lassen, aber keine Sorge und kochen Sie sie durchgehend.In der Zwischenzeit die Marinade in einen mittelgroßen Topf geben und zum Kochen bringen. Dann senken Sie die Hitze und kochen Sie bei mittlerer bis niedriger Hitze, bis sie um die Hälfte reduziert sind und anfangen, dick und klebrig zu werden, etwa 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Zucker

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Papierhandtuch

Drahtgestell

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Aluminiumfolie

Übertragen Sie die marinade in eine große Schüssel. Wenn die Flügel fertig sind, fügen Sie sie in die Schüssel und werfen mit der Sauce zu beschichten. Auf Teller stapeln und sofort mit Kohl und Gurken an der Seite servieren.So: Wie Laden...

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Marinade

Kohl

Soße

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

anis Samen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Asiatische Fischsauce 2Kilogramm

Riesengarnelen mit Schwanz, geschält und entdarmt 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

koriandersamen 11 EL getrockneter Oregano

3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 10Nelke

knoblauch (geschält und leicht zerschlagen)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geröstet und Pistazien 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme Sojasauce (stellen Sie sicher, dass sie natriumarm ist)1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Tassen Weizenmehl 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnitzelter Napa-Kohl (lose verpackt)28Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

getrocknete rote Chilis (wie arbol)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Sparkling Rose, Sekt

Chicken Wings funktioniert sehr gut mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Weißes Fleisch wird typischerweise mit Weißwein gepaart, um den Geschmack des Fleisches nicht zu überwältigen, daher sind Chardonnay und Sauvignon Blanc eine sichere Wahl. Hühnchen, das mit einer Tomatensauce oder sicherlich einer Rotweinsauce zubereitet wird, kann und sollte mit einem Rotwein wie einem Pinot Noir serviert werden. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Foley Johnson Carneros Chardonnay. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.