Stout-Karamell Eisbecher

Stout-Karamell Eisbecher
Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Stout-Karamell-Eisbecher aus. Eine Portion enthält 617 Kalorien, 5g Protein, und 33 G Fett. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Vanillan-Eis, Salz, dickes Bier, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Sommer. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 30 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Honig-Karamell-Eisbecher mit Äpfeln, Mochan Eisbecher mit Kaffee-Karamell-Sauce, und Stout Kuchen mit Karamellsauce.

Anweisungen

1
In großen Topf, Simmer Bier bei mittlerer Hitze 10 Minuten unter gelegentlichem Rühren. Butter und braunen Zucker unterrühren. Kochen Sie etwa 12 Minuten ohne Rühren auf 234-235 ° F auf einem Thermometer (Mischung sieht sirupartig aus).
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner ZuckerBrauner Zucker
ButterButter
SüßigkeitSüßigkeit
BierBier
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Candy ThermometerCandy Thermometer
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
2
Vom Herd nehmen. Langsam Schlagsahne, Vanille und Salz unter ständigem Rühren hinzufügen. Zurück zur mittleren Hitze; Kochen Sie 3 bis 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie verdickt und cremig sind. Kühl 2 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
SchlagsahneSchlagsahne
VanilleVanille
SalzSalz
3
Zum Servieren Eis in 6 Gläser oder Schalen schaufeln. Top mit Walnüssen und Schlagsahne topping.
Zutaten, die Sie benötigen
SchlagsahneSchlagsahne
EisEis
WalnüssenWalnüssen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Mit Karamellsauce beträufeln. Restliche Karamellsauce im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
KaramellsauceKaramellsauce

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Eis auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Cream Sherry, Moscato d'Asti und Portwein. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Sie könnten versuchen, NV Johnson Estate Creme Sherry. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.
NV Johnson Estate Creme Sherry
NV Johnson Estate Creme Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberen Abgang. Gut jetzt, aber diejenigen belohnen lassen es altern"". Ein beliebtes präprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen in "italienischen Stil". "
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 30 m.
Portion6
Gesundheits-Score1
GerichteBeilage
AnlässeSommer
Magazin