Straußensteaks mit Pilz-Vanillesauce und Wildreis mit As

Straußensteaks mit Pilz-Vanillesauce und Wildreis mit As
Straußensteaks mit Pilz-Vanillesauce und Wildreis mit As könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 256g Eiweiß, 211g Fett, und insgesamt 3911 kalorien. Für $36.35 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 84% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Wenn Sie Spargel, Sauce, Instant-Hühnerbrühkörnchen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Vanilleschote aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Mini-Vanille-Scones mit Vanilleschoten-Glasur als Nachtisch. 1 person waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für valentinstag. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei Diät. partitur von 72%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Hirschsteaks mit Wildpilzsauce, Straußensteak mit Braunbuchenpilzsauce und gelber Zucchini, und Schalotten-Wildreis-Crepes mit Pilzfüllung und Paprikasauce für ähnliche Rezepte.

Zutaten

5001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.250 g geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico oder anderer hochwertiger Schinken, gewürfelt250 g geschnittener Prosciutto, Jamon Iberico oder anderer hochwertiger Schinken, gewürfelt0Heath Bar Toffeestückeschwarze Pfefferkörnerschwarze Pfefferkörner2Heath Bar ToffeestückeGemüse-bouillon-GranulatGemüse-bouillon-Granulat2Heath Bar Toffeestückeinstant Huhn bouillon-Granulatinstant Huhn bouillon-Granulat1ZollStoli-Vanille (optional für mehr Kick)Stoli-Vanille (optional für mehr Kick)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittendunkel gerösteter Kaffee, frisch gemahlendunkel gerösteter Kaffee, frisch gemahlen1Doppelt gefüllte Oreosmaismehlmaismehl1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch1 bis 2 Esslöffel Zitronensaft, optional1 bis 2 Esslöffel Zitronensaft, optional23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittenfrische Petersilie , fein gehacktfrische Petersilie , fein gehackt1Knoblauchzehe, zerkleinertKnoblauchzehe, zerkleinert3knoblauchzehen, gevierteltknoblauchzehen, geviertelt1Heath Bar Toffeestückegemahlener Koriandergemahlener Koriander1für jeden.SoßeSoße2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.Pilze , in Scheiben geschnittenPilze , in Scheiben geschnitten23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittengeriebener parmesan-Käsegeriebener parmesan-Käse23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittenKürbiskerne (meine wurden gesalzen Sie können ein wenig Salz hinzufügen, um zu reiben, wenn Ihre einfach sind.)Kürbiskerne (meine wurden gesalzen Sie können ein wenig Salz hinzufügen, um zu reiben, wenn Ihre einfach sind.)1für jeden.Gewürzt ReibenGewürzt Reiben23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittenSchalotten , fein gehacktSchalotten , fein gehackt4strauß steaks (200g jeder ca.)strauß steaks (200g jeder ca.)2Heath Bar ToffeestückeZitronensaft, optionalZitronensaft, optional23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnittenbutter , ungesalzenebutter , ungesalzene1vanilleschote, splitvanilleschote, split1für jeden.wasser, Reis kochenwasser, Reis kochen1für jeden.Wildreis mit SpargelWildreis mit Spargel2501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.Wildreis, gründlich abgespültWildreis, gründlich abgespült

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Es funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks mit einem kräftigen Rot wie Cabernet Sauvignon umgehen können. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Es hat 4, 2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 35 Dollar.
Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot
Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot
Der 2006 Bancroft Ranch Merlot hat eine satte Granatfarbe und ist voller Aromen von reifen schwarzen Früchten, braunen Gewürzen und einem Hauch Orangenschale. Seine raffinierten Tannine und die Tiefe des Geschmacks machen ihn zu einem der denkwürdigsten Weine von Beringer aus Howell Mountain.Mischung: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon und 3% Cabernet Franc
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h, 5 m.
Portion1
Gesundheits-Score100
Magazin