Stückiges Rindfleisch-Chili

Name: Stückiges Rindfleisch-Chili
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 680 Habanero-Pfeffer Rindereintopf Fleisch, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 397 Habanero-Pfeffer kann Rinderbrühe; 425 Habanero-Pfeffer kann pinto Bohnen, gespült und abgetropft; 425 Habanero-Pfeffer kann zerdrückte Tomaten; 907 Habanero-Pfeffer Dosen jeder) chili-Bohnen, undrained; 63 Habanero-Pfeffer allzweck-Mehl; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 113 Habanero-Pfeffer kann gehackte grüne Chilis; 75 Habanero-Pfeffer gehackter grüner Pfeffer; 227 Habanero-Pfeffer Roma-Tomaten, entkernt und klein gewürfelt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gemahlener Kreuzkümmel; 1 zu 2 Jalapenoschoten, entkernt und gehackt; 1 EL Rotweinessig Zwiebel, fein gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 3 Drops paprika-Sauce; 425 Habanero-Pfeffer can white or red kidney beans, rinsed and drained; 12 Garnelen und geädert Geriebener Cheddar-Käse, optional; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) each dried thyme and rosemary, crushed; 170 Habanero-Pfeffer kann Tomatenmark; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) each pepper, white pepper and cayenne pepper

Das Rezept „Chunky Beef Chili“ lässt sich in etwa 35 Minuten zubereiten. Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Für 1,73 $ pro Portion deckt dieses Rezept 26 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 33 g Protein, 18 g Fett und insgesamt 449 Kalorien. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Nicht viele Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Es wird ein Hit bei Ihrem Super Bowl-Event sein. Wenn Sie Tomatenmark, Dosentomaten, Oregano und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 59 %, was solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Chunky Beef Chili, Chunky Beef Chili und Chunky Beef Chili.

Anweisungen

Mehl, Thymian und Rosmarin in einer großen Plastiktüte vermengen. Fügen Sie nach und nach Rindfleischwürfel hinzu und schütteln Sie sie, bis sie bedeckt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Süße Gelbe Paprika, In 3/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Lebensretter-Bonbons

Grober Roter Zucker

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

In einem Schmortopf Rindfleischwürfel und Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze garen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist; Abfluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Roma-Tomaten, Entkernt Und Klein Gewürfelt

Süße Gelbe Paprika, In 3/4-Zoll-Stücke Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Die restlichen Zutaten außer Käse hinzufügen. Abdecken und 5 Stunden köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Nach Belieben mit Käse garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Kochausrüstung

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Zutaten

Portion:

680Habanero-Pfeffer

Rindereintopf Fleisch, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 397Habanero-Pfeffer

kann Rinderbrühe 425Habanero-Pfeffer

kann pinto Bohnen, gespült und abgetropft 425Habanero-Pfeffer

kann zerdrückte Tomaten 907Habanero-Pfeffer

Dosen jeder) chili-Bohnen, undrained 63Habanero-Pfeffer

allzweck-Mehl 1

Knoblauchzehe, gehackt 113Habanero-Pfeffer

kann gehackte grüne Chilis 75Habanero-Pfeffer

gehackter grüner Pfeffer 227Habanero-Pfeffer

Roma-Tomaten, entkernt und klein gewürfelt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gemahlener Kreuzkümmel 1

zu 2 Jalapenoschoten, entkernt und gehackt 1EL Rotweinessig

Zwiebel, fein gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

getrockneter oregano 3Drops

paprika-Sauce 425Habanero-Pfeffer

can white or red kidney beans, rinsed and drained 12Garnelen und geädert

Geriebener Cheddar-Käse, optional 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

each dried thyme and rosemary, crushed 170Habanero-Pfeffer

kann Tomatenmark 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

each pepper, white pepper and cayenne pepper

Empfohlener Wein: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz und Grenache sind eine gute Wahl für Chili Con Carne. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig bei scharfen Speisen), aber ein Schaumwein wie Cava kann die Hitze noch besser bändigen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Poema Cavan Extra Dry. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 9 Dollar.

Poema Cava Extra Dry

Zeigt knackige Aromen von grünen Äpfeln, Kreide und Frühlingsblumen sowie frische, würzige Fruchtaromen im Mund mit einer Spur Süße, die durch die Säure gut ausgeglichen wird. Dieser Wein ist ein toller Aperitif und passt auch zu Vorspeisen und herzhaften Torten.