Super Vegane Gesunde Nachos

Name: Super Vegane Gesunde Nachos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 1/2 Tasse mexikanische Crema (kann durch Crème fraîche ersetzt werden); 5 klein Knopfpilze, gewürfelt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schwarze Bohnen oder Kidneybohnen; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gewürfelte Tomaten; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 4 Maistortillas, in Keile geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorener Mais; 1 Heath Bar Toffeestücke knoblauchpulver oder zerdrückte Knoblauchzehe; 1 grüne Paprika, gewürfelt; 1 limette, Saft von; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gewürfelte rote Zwiebel; 0 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 1 geschälte und entsäte gehackte Tomate; 1 2 TL Knoblauchpulver Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Super Vegan Gesunde Nachos ist ein glutenfrei und vegan Rezept für 2 Portionen. Diesen hors d ' oeuvre hat 464 Kalorien, 20g protein, und 11g Fett pro portion. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 9 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Tomatenmark, Tomaten, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nur wenige Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Es wird dir gebracht von Food.com . Insgesamt verdient dieses Rezept ein awesome spoonacular score von 97%. Versuchen Super einfache vegane Nachos, Gesunde geladene vegane Nachos, und Super Gesunde Grüne Suppe [vegan] für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1/2 Tasse mexikanische Crema (kann durch Crème fraîche ersetzt werden)5klein

Knopfpilze, gewürfelt 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

schwarze Bohnen oder Kidneybohnen 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gewürfelte Tomaten 1Heath Bar Toffeestücke

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 4

Maistortillas, in Keile geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefrorener Mais 1Heath Bar Toffeestücke

knoblauchpulver oder zerdrückte Knoblauchzehe 1

grüne Paprika, gewürfelt 1

limette, Saft von 12 TL Knoblauchpulver

fein gewürfelte rote Zwiebel 0Heath Bar Toffeestücke

Salz, zum Glasrandbestreichen 1

geschälte und entsäte gehackte Tomate 12 TL Knoblauchpulver

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 0Heath Bar Toffeestücke

1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Stoltz Organic Pinot Noir mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.