Szechwan-Hähnchen

Szechwan-Hähnchen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 40 Minuten. Eine Mischung aus Zucker, kochendem Sherry, gemahlenem Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Sherry zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Dunkle Schokolade Fudge Merlot Cupcakes als dessert. Ähnliche Rezepte sind Huhn mit Szechwan-Sauce, Würziges Szechwan-Huhn, und Szechwan Huhn Rühren Braten.

Anweisungen

1
Sojasauce, Sherry, Zucker, Ingwer, Maisstärke, zerdrückten roten Pfeffer und Knoblauchpulver in einer großen Glas- oder Keramikschüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote PfefferflockenRote Pfefferflocken
KnoblauchpulverKnoblauchpulver
MaisstärkeMaisstärke
SojasauceSojasauce
IngwerIngwer
SherrySherry
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
Fügen Sie das Huhn und werfen gleichmäßig Mantel. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie ab und marinieren Sie sie 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
SchüsselSchüssel
3
Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Paprika und Zwiebel unterrühren; kochen und rühren, bis die Zwiebel weich und durchscheinend geworden ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
PflanzenölPflanzenöl
PaprikaPaprika
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Zwiebel und Paprika auf einen Teller legen und beiseite stellen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, Hähnchen und Marinade in dieselbe Pfanne geben. Kochen Sie die Hähnchenbrust, bis nicht mehr rosa in der Mitte und die Säfte laufen klar, ca. Cashewnüsse einrühren und 1 bis 2 Minuten kochen lassen. Zwiebel und Paprika unterrühren und kochen, bis sie durch erhitzt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
PaprikaPaprika
MarinadeMarinade
CashewCashew
Ganzes HuhnGanzes Huhn
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 40 m.
Portion6
Gesundheits-Score18
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