Südwest-Georgia-Pfundkuchen
Southwest Georgia Pound Cake ist ein Dessert für 20 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses vegetarische Ovo-Lacto-Rezept hat 328 Kalorien , 4 g Protein und 15 g Fett pro Portion. Für 34 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 5 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 96 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Eine Mischung aus Backpulver, Eiern, Vanilleextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 45 Minuten . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 23 % . Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch den Southwest Georgia Pound Cake , den Georgia Peach Pound Cake und den Georgia Pecan Cake .
Anweisungen
Eine 25 cm große Gugelhupfform großzügig einfetten und bemehlen. Den Ofen nicht vorheizen. Mit einem Elektromixer Butter und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch. Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Abwechselnd Mehlmischung und Sahne zur Butter-Zucker-Mischung geben, jeweils mit Mehl beginnen und enden. Aroma einrühren.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne füllen. In einen kalten Ofen stellen und die Temperatur auf 180 °C einstellen.
1 Stunde und 15 Minuten backen, ohne die Ofentür zu öffnen.
Bei Bedarf weitere 15 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und 15 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen. Den Kuchen auf den Kuchenteller stürzen. Für einen echten Genuss servieren Sie sich ein Stück, solange es noch warm ist.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Portwein, Moscato Dasti
Sahne-Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind eine gute Wahl für Pfundkuchen. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.
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NV Solera Cream Sherry
Der Solera Cream Sherry hat einen brillanten Bernstein- und tiefen Kupferton. Mit Butterscotch- und Pekannussaromen tragen die süßen Aromen von gesalzenen Nüssen und braunen Gewürzen einen komplexen Karamellakzent. Ein süßer Auftakt führt zu einem runden, üppigen, mäßig vollmundigen Gaumen mit einem langen, geschmackvollen Abgang.