Südwestliche Hinterhofburger

Name: Südwestliche Hinterhofburger
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 227 Habanero-Pfeffer bulk Schweinefleisch Wurst; 5 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 30 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch crushed Butter-aromatisierte Cracker (über 12 Cracker); 30 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch crushed Butter-aromatisierte Cracker (über 12 Cracker); 113 Habanero-Pfeffer kann gehackte grüne Chilis; 3 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 1 verlassen Salat- und Tomatenscheiben; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) hickory Flüssigrauch, optional; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter Pfeffer Jack Käse; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 8 sesamsamen Hamburger Brötchen, split; 8 sesamsamen Hamburger Brötchen, split; 69 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Worcestershire-sauce; 8 Garnelen und geädert Richtfest; 8 Garnelen und geädert Richtfest

Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder etwas zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie Lust auf amerikanisches Essen haben. Versuchen Sie, Southwestern Backyard Burger zu Hause zuzubereiten. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit jeweils 318 Kalorien , 14 g Protein und 17 g Fett . Für 1,33 $ pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Schweinswurst, Pfeffer, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 36 % . Herzhafte Backyard-Burger , gegrillte Backyard-Bier-Burger und Backyard Big South-of-the-Border-Burger sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einer großen Schüssel die ersten acht Zutaten vermischen. Rindfleisch und Wurst über die Mischung bröckeln und gut vermischen. Zu acht Patties formen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Zugedeckt bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 5–7 Minuten grillen, bis die Farbe nicht mehr rosa ist. Mit Käse belegen. 1 Minute länger grillen oder bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Brötchen mit der Schnittseite nach unten 1-2 Minuten grillen oder bis sie geröstet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Burger auf Brötchen mit Salat, Tomaten und Toppings servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Life Savers Bonbons

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Zutaten

Portion:

227Habanero-Pfeffer

bulk Schweinefleisch Wurst 53/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 301 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

crushed Butter-aromatisierte Cracker (über 12 Cracker)301 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

crushed Butter-aromatisierte Cracker (über 12 Cracker)113Habanero-Pfeffer

kann gehackte grüne Chilis 33/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Kreuzkümmel 1verlassen

Salat- und Tomatenscheiben 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

hickory Flüssigrauch, optional 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)82 Esslöffel geschmolzene Butter

Pfeffer Jack Käse 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 8

sesamsamen Hamburger Brötchen, split 8

sesamsamen Hamburger Brötchen, split 691 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Worcestershire-sauce 8Garnelen und geädert

Richtfest 8Garnelen und geädert

Richtfest

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec und Zinfandel sind meine Favoriten für Burger. Für einen klassischen Burger mit Standardbelag reicht Merlot vollkommen aus. Für kräftigere Toppings sind kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffriger Zinfandel erforderlich. Die Famille Vincent Cremant de Bourgogne mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.

Familie Vincent Cremant de Bourgogne

Diese Wunderkerze aus Chardonnay-Trauben vereint Frische, Körper und Geschmeidigkeit. Der Cremant Brut ist trocken und bietet feine Blasen (1,5 Millionen/30 Minuten – wir haben sie gezählt, aber das müssen Sie mir nicht glauben!), Noten von Blumen in der Nase, knackig und fruchtig am Gaumen. Es ist ein toller Klassiker für alle festlichen Anlässe.