Südwestliche Hinterhofburger
Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder etwas zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie Lust auf amerikanisches Essen haben. Versuchen Sie, Southwestern Backyard Burger zu Hause zuzubereiten. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit jeweils 318 Kalorien , 14 g Protein und 17 g Fett . Für 1,33 $ pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Schweinswurst, Pfeffer, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 36 % . Herzhafte Backyard-Burger , gegrillte Backyard-Bier-Burger und Backyard Big South-of-the-Border-Burger sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
In einer großen Schüssel die ersten acht Zutaten vermischen. Rindfleisch und Wurst über die Mischung bröckeln und gut vermischen. Zu acht Patties formen.
Zugedeckt bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 5–7 Minuten grillen, bis die Farbe nicht mehr rosa ist. Mit Käse belegen. 1 Minute länger grillen oder bis der Käse geschmolzen ist.
Brötchen mit der Schnittseite nach unten 1-2 Minuten grillen oder bis sie geröstet sind.
Burger auf Brötchen mit Salat, Tomaten und Toppings servieren.
Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel
Merlot, Malbec und Zinfandel sind meine Favoriten für Burger. Für einen klassischen Burger mit Standardbelag reicht Merlot vollkommen aus. Für kräftigere Toppings sind kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffriger Zinfandel erforderlich. Die Famille Vincent Cremant de Bourgogne mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.
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Familie Vincent Cremant de Bourgogne
Diese Wunderkerze aus Chardonnay-Trauben vereint Frische, Körper und Geschmeidigkeit. Der Cremant Brut ist trocken und bietet feine Blasen (1,5 Millionen/30 Minuten – wir haben sie gezählt, aber das müssen Sie mir nicht glauben!), Noten von Blumen in der Nase, knackig und fruchtig am Gaumen. Es ist ein toller Klassiker für alle festlichen Anlässe.