Südwestlicher Quinoa-Salat

Name: Südwestlicher Quinoa-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 verlassen Butter-Salat; 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann reduziert werden-Natrium schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene Maiskörner, aufgetaut oder abgetropft Dosenmais; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer jalapeño-chili; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte jicama; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leicht zerdrückte Hass-Avocado; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch quinoa, gut gespült und abgetropft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte rote Zwiebel; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Dosen geröstete rote Paprika (nicht in öl verpackt); 6 Garnelen und geädert Salz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Quinoa, gemahlenen Kreuzkümmel, Maiskörner und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Südwestlicher Quinoa-Salat, Südwestlicher Quinoa-Salat, und Südwestlicher Quinoa-Salat.

Anweisungen

In einer 2- bis 3-Liter-Pfanne bei starker Hitze Quinoa und 2 1/2 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und abgedeckt köcheln lassen, bis Wasser absorbiert ist, 10 bis 15 Minuten. Zum Abkühlen abspülen; gut abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt