Süß-rauchige Rippchen aus Kansas City

Name: Süß-rauchige Rippchen aus Kansas City
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 510 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Flasche barbecue-sauce; 73 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. verpackter brauner Zucker; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Schulter; 1 2 TL Knoblauchpulver 8 Tassen Mini-Marshmallows, aufgeteilt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Selleriesamen; 2 Heath Bar Toffeestücke Huhn bouillon Granulat; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter Schnittlauch; 0 Heath Bar Toffeestücke fenchelsamen, zerkleinert; 1 Heath Bar Toffeestücke each minced fresh basil, rosemary and sage; 1 Doppelt gefüllte Oreos each minced fresh basil, marjoram and rosemary, crushed; 1 Doppelt gefüllte Oreos each minced fresh dill, sage and cilantro; 1 Heath Bar Toffeestücke halbmondförmige Scheiben englische Gurke; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Koriander; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke Flüssigunzen Frischwasser; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch soaked wood chips (mequite, hickory or alder), optional; 1 Kilogramme pork baby back ribs (about; 1 2 TL Knoblauchpulver Worcestershire-sauce

Die süßen und rauchigen Kansas City Ribs dauern von Anfang bis Ende ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten . Dieses Rezept reicht für 5 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie Rezept enthält 1305 Kalorien , 59 g Eiweiß und 70 g Fett pro Portion. Für 3,09 $ pro Portion deckt dieses Rezept 39 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie eingeweichte Holzspäne, Butter, Baby Back Ribs vom Schwein und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Mit einer Spoonacular -Bewertung von 0 % ist dieses Gericht sehr schlecht (aber noch zu beheben). Ähnliche Rezepte sind Smoky Baby Back Ribs , Smoky Chipotle Sweet Potato Salad und Smoky Black Bean Soup With Sweet Potato & Kale .

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel braunen Zucker, Brühe, Gewürze und Kräuter vermischen und die Rippchen damit einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Gehackter Frischer Dill, Salbei Und Koriander

2 Baby Back Ribs Vom Schwein (ca. 2,3 Kg)

2 Tassen Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Baby Back Ribs Vom Schwein (ca.

15 Minuten stehen lassen.

Bereiten Sie den Grill mithilfe einer Fettpfanne für indirekte Hitze vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie nach Belieben 1 Tasse eingeweichte Holzspäne hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Truthahnsoße, Erwärmt

Legen Sie die Rippchen in eine Einwegpfanne aus Alufolie. Grillen Sie sie abgedeckt bei mittlerer indirekter Hitze 30 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Sautierte Garnelen

Sautierte Garnelen, Geschält

Nehmen Sie die Rippchen aus der Pfanne und legen Sie sie auf den Grillrost über der Fettpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

(Mequite, Hickory Oder Erle)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Sautierte Garnelen, Geschält

Restliche Holzspäne hinzufügen. Weitere 30 Minuten grillen und dabei gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Truthahnsoße, Erwärmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

In der Zwischenzeit die Zwiebel in einem kleinen Topf in Öl und Butter anbraten, bis sie weich ist. Braunen Zucker, Worcestershiresauce und Kräuter unterrühren; 1 Minute kochen und rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

Schulter

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Barbecuesoße hinzufügen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; 5 Minuten offen köcheln lassen. Rippchen mit Soße begießen; 10-15 Minuten grillen oder bis das Fleisch zart ist, dabei gelegentlich wenden und begießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten