Süß-saures Gemüse Caponatina

Name: Süß-saures Gemüse Caponatina
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 groß Basilikumblätter, zerkleinert; 8 schwarze Oliven wie Gaeta oder Calamata, entkernt und gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Kapern, gespült und fein gehackt; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerierippen, fein gehackt; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Auberginen, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebeln, fein gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Pfund große U-12-Garnelen; 1 EL Rotweinessig rote Paprika, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (4 Unzen) Tafel halbsüße Schokolade, gehackt; 2 groß tomaten, gesät und fein gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißweinessig; 1 EL Rotweinessig gelbe Paprika, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zucchini, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie süß-saures Gemüse Caponatinan aus. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 176 Kalorien, 4g Eiweiß, und 9g Fett jeder. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Weinessig, Olivenöl, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 6%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Süß-saurer Gemüsesalat, Süß-saurer Tofu-Gemüse-Stir-Fry, und Arlequin du Potager en Aigre-Doux (Süß-saures Gemüsesortiment).

Anweisungen

In einer kleinen Pfanne die Pinienkerne bei mäßiger Hitze rösten und die Pfanne häufig schütteln, bis sie etwa 5 Minuten goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinienkerne

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf einen Teller geben und abkühlen lassen.

In einem kleinen Topf Essig und Zucker mischen und kochen, dann bei starker Hitze kochen, bis die Hälfte reduziert ist, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Abkühlen lassen.

Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Fügen Sie die Zwiebeln und Sellerie und kochen bei mäßiger Hitze, bis leicht erweicht, ca. Die Auberginen einrühren und 5 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Selleries

Zwiebel

Fügen Sie die roten und gelben Paprika hinzu und kochen Sie für 3 Minuten, dann rühren Sie die Zucchini und Tomaten ein und kochen Sie für 3 Minuten länger. Den reduzierten Essig nach und nach einrühren; mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis das Gemüse weich ist, etwa 10 Minuten. Kapern, Oliven, Pinienkerne und Basilikum unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelber Pfeffer