Süß-saures Schweinefleisch

Süß-saures Schweinefleisch
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Anweisungen

1
Schneiden Sie überschüssiges Fett aus Schweinefleisch.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
2
Schweinefleisch in 3/4-Zoll-Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
3
Wärme 1 zoll öl friteuse oder Dutch ofen 182°.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
FriteuseFriteuse
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
4
Mehl, 1/4 Tasse Maisstärke, 1/2 Tasse kaltes Wasser, 1/2 Teelöffel Salz und das Ei in einer großen Schüssel mit Handklopfer glatt rühren. Schweinefleisch in den Teig rühren, bis es gut überzogen ist.
Zutaten, die Sie benötigen
MaisstärkeMaisstärke
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
WasserWasser
SchweinefleischSchweinefleisch
SalzSalz
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Fügen Sie Schweinefleischstücke nacheinander zu Öl hinzu. Fry etwa 20 Stück auf einmal etwa 5 Minuten, drehen 2 oder 3 mal, bis goldbraun.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
SpeiseölSpeiseöl
6
Auf Papiertüchern abtropfen lassen; warm halten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
7
Fügen Sie dem reservierten Ananasirup genügend Wasser hinzu, um 1 Tasse zu messen.
Zutaten, die Sie benötigen
AnanasAnanas
SirupSirup
WasserWasser
8
Hitze Sirup-Mischung, brauner Zucker, Essig, 1/2 Teelöffel Salz, die Sojasauce, Karotten und Knoblauch zum Kochen in Dutch Oven; Hitze auf niedrig reduzieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner ZuckerBrauner Zucker
SojasauceSojasauce
KarotteKarotte
EssigEssig
KnoblauchKnoblauch
SirupSirup
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
9
Abdecken und etwa 6 Minuten köcheln lassen oder bis die Karotten knusprig-zart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
KarotteKarotte
10
Mischen Sie 2 Esslöffel Maisstärke und 2 Esslöffel kaltes Wasser; rühren Sie in Sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
MaisstärkeMaisstärke
SoßeSoße
WasserWasser
11
Fügen Sie Schweinefleisch, Ananas und Paprika hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
AnanasAnanas
SchweinefleischSchweinefleisch
12
Hitze zum Kochen, rühren ständig. Kochen und rühren 1 minute.
13
Mit Reis servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
ReisReis
SchwierigkeitExperte
Fertig in55 m.
Portion8
Gesundheits-Score22
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