Süße Karottensuppe

Name: Süße Karottensuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Karottensaft (oder Apfel- oder Orangensaft); 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Bio-Karotten, geschält und gehackt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter Koriander zum garnieren; 1 Zoll frische Ingwerwurzel, geschält und gehackt; 1 zweig gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 1 knoblauchzehe, zerschlagen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarmer Naturjoghurt; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 Heath Bar Toffeestücke (entweder oder regulär); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Sonnenblumenkerne zum garnieren, optional; 1 gelbe Zwiebel, dünn geschnitten

Sie können nie zu viele Suppenrezepte haben, also probieren Sie süße Karottensuppe aus. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 160 Kalorien, 3g protein, und 9g Fett jeder. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Ingwerwurzel, Karottensaft, Karotten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 6%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Süßkartoffel-Karotten-Suppe, Süße Curry-Karottensuppe, und Karotten-Süßkartoffel-Suppe.

Anweisungen

2 EL Olivenöl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zwiebelscheiben hinzufügen; Kochen, bis Sie weich sind (6-8 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Knoblauch und Ingwer, und kochen, bis duftend (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Fügen Sie Karotten, Thymian, Salz und Pfeffer sowie genügend Wasser hinzu und bringen Sie die Suppe zum Kochen. Locker abdecken und Hitze auf niedrig reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Karotte

Thymian

Wasser

Suppe

Köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist (ca. Etwas abkühlen lassen. Thymian wegwerfen. Reine Karottenmischung mit einem Tauchmixer glatt rühren (ca. Frischen Saft einrühren und die Suppe bei schwacher Flamme aufwärmen, um sich aufzuwärmen. Kurz vor dem Servieren Salz und Pfeffer abschmecken und einstellen; weitere 1-2 EL Olivenöl einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

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