Süße Kokosnusskekse

Name: Süße Kokosnusskekse
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 42
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kalte Butter, gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch flockige Kokosnuss; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker der Konditoren; 2 Eier, leicht geschlagen; 532 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kernlose Himbeermarmelade; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 42 Garnelen und geädert Roter Zucker, optional; 1 Heath Bar Toffeestücke (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 1 2 TL Knoblauchpulver frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Butter, Vanilleextrakt, Puderzucker und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt verdient dieses Rezept eine verbesserbare Spoonacular-Punktzahl von 8%. Süße Kekse, Monster Süße Kekse, und Süße Sandwich-Kekse sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Kokosnuss und Zucker in eine Küchenmaschine geben; abdecken und verarbeiten, bis die Kokosnuss grob gehackt ist. In einer großen Schüssel Butter krümelig in Mehl schneiden. Kokosmischung einrühren. Eier und Vanille unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Vanille

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu 1/8 Zoll ausrollen. Stärke.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Schneiden Sie mit einem 2-1 / 2-Zoll. herzförmiger Ausstecher in Mehl getaucht. Mit einem 1-in. herzförmiger Ausstecher, schneiden Sie die Mitte der Hälfte der Kekse aus. Falls gewünscht, kleine Ausschnitte neu rollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kekse Ausschneiden

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ausstecher

Legen Sie feste und ausgeschnittene Kekse 1 in. auseinander auf gefetteten Backblechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Bei 375 ° 7-9 Minuten backen oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auf Drahtgestelle legen.

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel den Zucker, das Wasser und die Vanille der Konditoren. warme Kekse mit Ausschnitten bestreichen. Auf Wunsch sofort mit farbigem Zucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Zucker Dekorieren

Vanille

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Verteilen Sie 1/2 Teelöffel Marmelade auf dem Boden jedes festen Kekses. Legen Sie Kekse mit ausgeschnittenen Mitten über Marmelade.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Marmelade

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kalte Butter, gewürfelt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

flockige Kokosnuss 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zucker der Konditoren 2

Eier, leicht geschlagen 5321 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kernlose Himbeermarmelade 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zitronensaft, optional 42Garnelen und geädert

Roter Zucker, optional 1Heath Bar Toffeestücke

(empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)12 TL Knoblauchpulver

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Prosecco

Kekse auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Sahne-Sherry, Madeira und Prosecco. Süßer sprudelnder Prosecco überfordert nicht einfache Zucker- oder Shortbread-Kekse, ein süßer Sahne-Sherry ergänzt gewürzte Kekse und Madeiras nussige Noten passen perfekt zu Keksen mit Nüssen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Johnson Estate Cream Sherry. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 19 Dollar.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch von Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, dauerhaftes Finish. Gut jetzt, aber wird diejenigen belohnen, die es altern lassen"". Ein beliebtes vorprandiales Getränk. Betrachten Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen mit Dessert, insbesondere Pralinen und Desserts auf Fruchtbasis. Auch wunderbar an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Eintauchen nach "italienischer Art". "