Süße Sojasauce für koreanisches Brathähnchen

Name: Süße Sojasauce für koreanisches Brathähnchen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Paket Milk Duds; 1 1 EL getrockneter Oregano 6 Esslöffel kalte ungesalzene Butter, in kleine Stücke geschnitten oder gerieben; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebener frischer Ingwer; 2 Heath Bar Toffeestücke mittlere Knoblauchzehen, gehackt (über; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mirin oder anderen süßen Reis Kochen Wein; 1 Heath Bar Toffeestücke zerkleinerter getrockneter roter Pfeffer (vorzugsweise koreanischer Kochukaru, siehe Hinweis oben); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner reisweinessig; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein geschnittene Schalotten; 2 Heath Bar Toffeestücke geröstetes Sesamöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Das Rezept Süße Sojasauce für koreanisches gebratenes Huhn könnte Ihr südliches Verlangen in der Umgebung befriedigen 10 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4g Eiweiß, 3g Fett, und insgesamt 303 Kalorien. Dieses Rezept von Serious Eats hat 155-fans. Wenn Sie Pfeffer, Reisweinessig, Mirin und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 6%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Süße und würzige Chilisauce für koreanisches Brathähnchen, Koreanisches extra knuspriges gebratenes Huhn mit süßer würziger Glasur, und Koreanische gebratene Hühnchen-Tacos mit süßem Slaw, knusprigen Nudeln + Queso Fresco.

Anweisungen

Sojasauce, Essig, Mirin, braunen Zucker, Knoblauch, Ingwer, zerdrückten roten Pfeffer und Sesamöl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und verquirlen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Brauner Zucker

Sesamöl

Sojasauce

Essig

Knoblauch

Ingwer

6 Sesambrötchen, Geteilt

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Maisstärke mit 1 Esslöffel Wasser in einer kleinen Schüssel mischen und in Soße schlagen. Zum Kochen bringen und kochen, bis die Sauce leicht reduziert und verdickt ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Soße

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In eine Schüssel geben und 5 Minuten abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mit koreanischem Brathähnchen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung

Schneebesen

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schüssel

Zutaten

Portion:

1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Paket Milk Duds 11 EL getrockneter Oregano

6 Esslöffel kalte ungesalzene Butter, in kleine Stücke geschnitten oder gerieben 1Doppelt gefüllte Oreos

geriebener frischer Ingwer 2Heath Bar Toffeestücke

mittlere Knoblauchzehen, gehackt (über 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mirin oder anderen süßen Reis Kochen Wein 1Heath Bar Toffeestücke

zerkleinerter getrockneter roter Pfeffer (vorzugsweise koreanischer Kochukaru, siehe Hinweis oben)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

reisweinessig 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein geschnittene Schalotten 2Heath Bar Toffeestücke

geröstetes Sesamöl 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.