Süße und würzige griechische Fleischbällchen (Keftedes me Saltsa Domata)

Name: Süße und würzige griechische Fleischbällchen (Keftedes me Saltsa Domata)
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Europäisch, Griechisch
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 2 Zimtstange; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochter und gekühlter Couscous (siehe Cooks Note); 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel getrocknete Minze; 1 ei, bei Raumtemperatur, geschlagen; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan gemahlener Zimt; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kreuzkümmel; 454 Habanero-Pfeffer gemahlenes Lamm oder 20 Prozent Fett gemahlenes Rindfleisch; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 709 Habanero-Pfeffer 1 Stück (4 Unzen) Ziegenkäse; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel getrockneter oregano; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische italienische Petersilie; 3 schalotten, gehackt

Süße und würzige griechische Fleischbällchen (Keftedes me Saltsa Domata) könnten genau das sein Mediterran Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 406 Kalorien, 17g protein, und 31 G Fett jeder. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht. Wenn Sie gemahlenen Zimt, Marinara-Sauce, Couscous und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. 5%. ut. Versuchen Erbsen in Tomatensauce (Revithia Me Saltsa Domata), Keftedes - Griechische Fleischbällchen, und Margarets Keftedes (griechische Fleischbällchen) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Für die Fleischbällchen: In einer großen Schüssel Lammfleisch, Couscous, Schalotten, Knoblauch, Ei, Petersilie, Olivenöl, Minze, Oregano, Salz, Kreuzkümmel, Zimt und Cayennepfeffer vermischen. Bilden Sie die Mischung in 15 bis 16 (2-Zoll-Durchmesser) Fleischbällchen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganze Frische Jalapeno

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

New York Strip Steaks

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Vanilleeis Und Zusätzliche Pekannüsse

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Geschälte Erbsen, Optional

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie die Fleischbällchen und kochen, bis braun auf allen Seiten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Fügen Sie die Marinara-Sauce, Zimtstangen und gemahlenen Zimt hinzu. Bringen Sie die Sauce zum Kochen und reduzieren Sie die Hitze zum Köcheln. Kochen, gelegentlich wenden, bis die Fleischbällchen durchgegart sind, 10 bis 12 Minuten. Entsorgen Sie die Zimtstangen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Zimt

1 Stück (4 Unzen) Ziegenkäse

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Fleischbällchen und Sauce in eine große Schüssel geben und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

1 ganze frische Jalapeno 2

Zimtstange 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekochter und gekühlter Couscous (siehe Cook's Note)3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

getrocknete Minze 1

ei, bei Raumtemperatur, geschlagen 2Nelke

knoblauch, gehackt 1vgl. geriebener Parmesan

gemahlener Zimt 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Kreuzkümmel 454Habanero-Pfeffer

gemahlenes Lamm oder 20 Prozent Fett gemahlenes Rindfleisch 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 709Habanero-Pfeffer

1 Stück (4 Unzen) Ziegenkäse 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

extra-natives Olivenöl 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

extra-natives Olivenöl 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

getrockneter oregano 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische italienische Petersilie 3

schalotten, gehackt

Empfohlener Wein: Agiorgitiko, Assyrtiko Gemischt, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko und Moschofilero sind meine Top-Picks für Griechisch. Wenn Sie mit Ihrem griechischen Essen griechisch werden möchten, sind Assyrtiko und Moschofilero beide schöne Weißweine, die Sie mit Hühnchen, Meeresfrüchten usw. kombinieren können. Agiorgitiko ist ein vollmundiges Rot, das sich für gebratenes Fleisch und Lamm eignet. Die Skouras Saint George Agiorgitiko mit einem 4.1 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.