Süßkartoffel-Linsen-Curry mit Reis

Name: Süßkartoffel-Linsen-Curry mit Reis
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe (aus Brühwürfel); 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 EL Lawry's oder anderes Gewürzsalz; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Currypaste, Sharwoods Rogan Josh Currypaste ist eine gute; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch koriander Blätter; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Ingwer, gerieben; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rote Linse; 1 Zwiebel, fein gehackt; 4 Garnelen und geädert Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 480 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Süßkartoffeln, in 2cm Würfel geschnitten

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und vegetarisches Hauptgericht? Süßkartoffel-Linsen-Curry mit Reis könnte ein tolles Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 23 G protein, 5 G Fett, und insgesamt 565 Kalorien. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von 7 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Wenn Sie Zwiebeln, Hühnerbrühe, Linsen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. 7%. ervorragend. Ähnliche Rezepte sind LINSEN-SÜßKARTOFFEL-CURRY, Linsen-Süßkartoffel-Curry, und Linsen-Süßkartoffel-Curry.

Zutaten

Portion:

Schweinefettrücken 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hühnerbrühe (aus Brühwürfel)9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 EL Lawry's oder anderes Gewürzsalz 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Currypaste, Sharwoods Rogan Josh Currypaste ist eine gute 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

koriander Blätter 12 TL Knoblauchpulver

frischer Ingwer, gerieben 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rote Linse 1

Zwiebel, fein gehackt 4Garnelen und geädert

Salz & frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Süßkartoffeln, in 2cm Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Sparkling Rose, Riesling, Grüner Veltliner

Prickelnder Rosé, Riesling und Grüner Veltliner sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Der Zonin Sparkling Rosé mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.