Tablett gebackener Lachs mit Oliven, grünen Bohnen, Sardellen und Tomaten

Name: Tablett gebackener Lachs mit Oliven, grünen Bohnen, Sardellen und Tomaten
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Verrundungen fertig geputzte grüne Bohnen; 1 Handvoll 2 gute Handvoll schwarze Oliven; 20 klein Teelöffel getrockneter Rosmarin; 1 Doppelt gefüllte Oreos Dijon-Senf; 1 EL Rotweinessig 1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Yukon; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Ungefähr natives Olivenöl extra; 1 Handvoll frisches Basilikum, gepflückt; 1 kleine Nelken knoblauch, geschält; 198 Habanero-Pfeffer Schalotte, in dünne Halbmonde geschnitten; 4 Garnelen und geädert Zitronensaft, nach Geschmack; 2 Zitronen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Ungefähr Olivenöl; 907 Habanero-Pfeffer dicke Lachsfiletsteaks, mit oder ohne Haut, aber definitiv ohne Knochen; 1 Doppelt gefüllte Oreos plus 2 Esslöffel Eiswasser; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronen, über Olivenöl, über natives Olivenöl extra, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zitronen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blackberry Lemon Chess Pie w / Honig Jumbleberry Sauce. Wie ich den SF Food Wars – Pie or Die Wettbewerb gewonnen habe als dessert. 9%. Ähnliche Rezepte sind Sardellen, Tomaten und grüne Bohnen Couscous, Grüne Bohnen mit Tomaten, Oliven und Eiern, und Grüne Bohnen, Tomaten und schwarze Oliven.

Anweisungen

Die grünen Bohnen schneiden, in gesalzenem, kochendem Wasser weich blanchieren und abtropfen lassen. Mit den Kirschtomaten und den gesteinigten Oliven in eine Schüssel geben. Werfen in das Olivenöl und eine Prise Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Kirschtomaten

Salz Und Pfeffer

Grüne Bohnen

Olivenöl

Olives

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Geben Sie die Lachsfilets schnell unter dem Wasserhahn und tupfen Sie sie mit Küchenpapierhandtüchern trocken. Drücken Sie den Saft von 1/2 Zitrone auf beiden Seiten über die Filets, würzen Sie beide Seiten mit Salz und Pfeffer und träufeln Sie etwas Olivenöl darüber. Heizen Sie den Ofen und eine Bratpfanne auf die höchste Temperatur vor. Legen Sie Ihre 4 Lachsfilets an 1 Ende des Bratblechs. Werfen Sie das Basilikum in die grünen Bohnen, Oliven und Tomaten und legen Sie diese Mischung auf das andere Ende des Tabletts.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachs

Grüne Bohnen

Olivenöl

Tomate

Olives

Basilikum

Saft

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Backofen

Legen Sie die Sardellen über die grünen Bohnen. Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten braten, dann aus dem Ofen nehmen und mit Zitronenvierteln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

Sardelle

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Dies ist sehr lecker mit hausgemachter Mayonnaise oder Aioli.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Aioli

Zerschlagen Sie den Knoblauch mit dem Salz in einem Mörser und Stößel (wenn Sie keinen Mörser und Stößel haben, können Sie den Knoblauch sehr fein hacken).

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Eigelb und Senf in eine Schüssel geben und verquirlen. Dann fangen Sie an, Ihr Olivenöl Stück für Stück hinzuzufügen. Sobald Sie eine halbe Tasse Olivenöl eingemischt haben, können Sie den Rest in größeren Mengen hinzufügen. Wenn Sie alles hinzugefügt haben, können Sie den Knoblauch und die Zitrone (nach Geschmack) und zusätzliche Aromen wie Basilikum, Fenchelspitzen, Dill und gehackte gebratene Nüsse hinzufügen. Zum Abschluss einfach mit Salz, frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Zitronensaft

Olivenöl

Eigelb

Senf

Fenchelsamen

Knoblauch

Basilikum

Zitrone

Frisch Gepflückte Dillzweige

Sse

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

12Verrundungen

fertig geputzte grüne Bohnen 1Handvoll

2 gute Handvoll schwarze Oliven 20klein

Teelöffel getrockneter Rosmarin 1Doppelt gefüllte Oreos

Dijon-Senf 1EL Rotweinessig

1/2 (12 Flüssigunzen) Dosen Kondensmilch 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Yukon 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Ungefähr natives Olivenöl extra 1Handvoll

frisches Basilikum, gepflückt 1kleine Nelken

knoblauch, geschält 198Habanero-Pfeffer

Schalotte, in dünne Halbmonde geschnitten 4Garnelen und geädert

Zitronensaft, nach Geschmack 2

Zitronen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Ungefähr Olivenöl 907Habanero-Pfeffer

dicke Lachsfiletsteaks, mit oder ohne Haut, aber definitiv ohne Knochen 1Doppelt gefüllte Oreos

plus 2 Esslöffel Eiswasser 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Hay Shed Hill Pitchfork Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche.