Tacos nach Mexiko-Stadt-Art

Name: Tacos nach Mexiko-Stadt-Art
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 532 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fideo- oder Engelshaarnudeln, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 12 Maistortillas, erwärmt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch queso fresco oder milder feta-Käse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mexikanische crema oder saure Sahne; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte Zwiebel; 1 Heath Bar Toffeestücke Salz, plus mehr zum würzen; 3 tomaten, entkernt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Tacos im Stil von Mexiko-Stadt dauern ungefähr 30 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 160 kalorien, 5 g Eiweiß, und 5 g Fett. Für 36 cent pro Portion, Sie erhalten ein hor d'oeuvre, das 12 dient. Wenn Sie Engelshaarnudeln, Maistortillas, mexikanische Crema und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. 3 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 42%, was gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Enchiladas - nach New Mexico Art, Pizza nach New Mexico-Art, und Südwels-Tacos und Ruby Princess Cruise - Ausflug nach Ensenada, Mexiko.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Einen mittelgroßen Topf mit Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliches Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie die Tomaten hinzu und kochen Sie sie 5 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Die Tomaten herausnehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

In einer schweren mittleren Pfanne das Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Fügen Sie das Video oder die Nudeln hinzu und kochen Sie es etwa 6 Minuten lang goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Die gekochten Tomaten, Zwiebeln und 1/2 Teelöffel Salz in einen Mixer geben. Mischen, bis alles glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Fügen Sie die Tomatenmischung der Pfanne hinzu und kochen Sie das Fideo oder die Nudeln bei schwacher Hitze, ohne zu rühren, bis sie weich sind, etwa 12 Minuten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Füllen Sie die Tortillas mit der Fideo-Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Die Tacos mit Crema beträufeln und mit Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Oaxaca-Käse, In Dünne Streifen Geschnitten (kann Durch Mozzarella Ersetzt Werden)

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

42 Rote Schnur-Lakritze

Zutaten

Portion:

5321 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fideo- oder Engelshaarnudeln, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 12

Maistortillas, erwärmt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

queso fresco oder milder feta-Käse 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Mexikanische crema oder saure Sahne 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackte Zwiebel 1Heath Bar Toffeestücke

Salz, plus mehr zum würzen 3

tomaten, entkernt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti passt sehr gut zu Sekt und Schaumwein Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Probieren Sie Ruffino Prosecco aus Bio-Trauben. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 22 Dollar pro Flasche.

Ruffino Prosecco aus Bio-Trauben

Das Bouquet ist duftig und strotzt vor Fruchtnoten. Es hat saubere Aromen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, begleitet von einem Hauch von Glyzinien. Knackig, sauber und zart mit feiner Perlage am Gaumen. Intensive Aromen von Apfel und Pfirsich führen zu einem angenehmen Abgang mit anhaltenden Frucht- und Blumennoten.