Tagliatelle mit Roten Provenzalischen Pistou

Name: Tagliatelle mit Roten Provenzalischen Pistou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse fest verpackte Basilikumblätter; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geriebener Parmigiano Reggiano; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 20 getrocknete Tomaten (eine volle halbe Tasse); 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frische tagliatelle

Tagliatelle mit roten provenzalischen Pistou könnte nur der Hauptgang sein, den Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 676 Kalorien, 20g protein, und 28g Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Basilikum, getrocknete Tomaten, Parmigiano Reggiano, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 9%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Französisch im Nu: Tagliatelle mit Zucchiniblüte Pistou, Provenzalische Pistou-Sauce, und Provenzalische Gemüsesuppe (Soupe au Pistou).

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen. Während das Wasser heizt, machen Sie die Pistou.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie den Knoblauch der Küchenmaschine hinzu und blitzen Sie ihn in Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Basilikum, getrocknete Tomaten, Parmigiano Reggiano, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken. Blitz in der Küchenmaschine, bis Sie die Konsistenz eines Pestos haben, und kratzen Sie einmal die Seiten der Schüssel herunter, um sicherzustellen, dass alles gleichmäßig eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Tomate

Basilikum

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Das kochende Wasser salzen und die Tagliatelle etwa 4 Minuten kochen, bis sie gerade gekocht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Tagliatelle

Wasser

Salz

Abtropfen lassen und 1 Tasse Nudelwasser reservieren. Werfen Sie die Tagliatelle mit den Pistou und fügen Sie nach Bedarf Nudelwasser hinzu, um die Sauce auszudünnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Tagliatelle

Soße