Tal Ronnen's Agave Lime gegrillter Tofu mit asiatischem Slaw und Süßkartoffelpüree

Name: Tal Ronnen's Agave Lime gegrillter Tofu mit asiatischem Slaw und Süßkartoffelpüree
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichter Agavennektar; 1 Doppelt gefüllte Oreos leichter Agavennektar; 3 Garnelen und geädert unverpackte Schweinswurst; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemischte schwarze und weiße Sesamsamen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel leicht verpackter brauner Zucker; 1 -2 EL natives Olivenöl extra chipotle-Pfeffer, entkernt und gehackt; 1 EL Rotweinessig Karotte, geschält und julienned; 1 daikon-Rettich, geschält und julienned; 454 Habanero-Pfeffer extra-fester Tofu, in 8 (1/4 Zoll dicke) Platten geschnitten; 2 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 3 knoblauchzehen, zerschlagen; 2 saft von Limetten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frisch gepresster Limettensaft; 1 Staats napa Kohl, geschreddert; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gemahlene Cashewnüsse; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch distelöl; 1 Lauch, julienned; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) meersalz oder mehr nach Geschmack; 3 Garnelen und geädert Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel natürlicher Butteraufstrich; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch shoyu Sojasauce; 1 Doppelt gefüllte Oreos ganzer Schweinelendenbraten, pariert; 2 groß süßkartoffeln, geschält und gewürfelt

Tal Ronnen's Agave Lime gegrillter Tofu mit asiatischem Slaw und Süßkartoffelpüree ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Eine Portion enthält 550 Kalorien, 18g protein, und 29g Fett. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Agavennektar, Daikon-Rettich, Distelöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cranberry-Orangensaft Slushee als dessert. 12 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. ut. Versuchen Gegrilltes asiatisches Flankensteak mit süßem Slaw, Gegrilltes asiatisches Flankensteak mit süßem Slaw, und Chipotle-Limette pürierte Süßkartoffeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie den Tofu in einer einzigen Schicht in eine flache, nicht reagierende Schüssel. In einer kleinen Schüssel die restlichen Tofu-Zutaten verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Den Tofu übergießen und 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.Den Ofen auf 300 F vorheizen. Ein Backblech leicht einölen. Mit einem geschlitzten Löffel den Tofu aus der Marinade nehmen (Marinade reservieren) und in einer Schicht auf dem Backblech anordnen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

15 Minuten Backen.In der Zwischenzeit die Marinade in einen kleinen Topf geben. Bei mittlerer Hitze kochen, bis eine sirupartige Glasur entsteht, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Erhitzen Sie einen Außengrill oder heizen Sie eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Übertragen Sie die Tofuplatten vom Backblech auf den Grill und grillen Sie sie 3 bis 4 Minuten lang oder bis sie mit dem Grill markiert sind. Drehen Sie den Tofu um und bürsten Sie ihn großzügig mit der Glasur; Kochen Sie für 3 bis 4 Minuten oder bis zum Grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Entfernen Sie den Tofu auf das Backblech, drehen Sie es um, so dass die glasierte Seite nach unten ist, und glasieren Sie dann die Oberseite.Als nächstes in einer großen Schüssel Essig, Agavennektar, Salz, Limettensaft und Sojasauce verquirlen. Wischen Sie weiter kräftig in eine Richtung, während Sie das Öl langsam in einem dünnen Strahl einfüllen, bis es emulgiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Prozent Tequila Blanco

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

Ganzer Schweinelendenbraten, Pariert

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Fügen Sie die restlichen Slaw Zutaten in die Schüssel und werfen zu beschichten.Kochen Sie die Süßkartoffeln in einem Topf mit kochendem Wasser für 20 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Drain.

Legen Sie die Süßkartoffeln, gemahlenen Cashew, natürlichen Butteraufstrich und Chipotle-Pfeffer in die Schüssel eines Standmixers, der mit dem Schneebesen ausgestattet ist. Alternativ können Sie die Zutaten in eine große Schüssel geben und einen Handmixer verwenden. Peitsche auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit, bis glatt und flauschig. Mit Salz und Pfeffer abschmecken taste.To montieren Sie die Schüssel, legen Sie ein Viertel der Süßkartoffeln in eine Schaufel in der Mitte eines Serviertellers. Top mit einem Viertel des Slaws.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Butteriger Aufstrich

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

Cashew

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Große Prise Feines Salz

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Legen Sie 2 Tofuscheiben auf den Slaw oder abgewinkelt gegen die Süßkartoffeln und den Slaw. Wiederholen Sie mit den restlichen Zutaten.Zubereitungszeit: 1 Stunde plus 2 Stunden marinieren

Zutaten, die Sie benötigen

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Weitere großartige Rezepte finden Sie in Tal Ronnens Buch The Conscious Cook.

Kochausrüstung

1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Große Prise Feines Salz

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leichter Agavennektar 1Doppelt gefüllte Oreos

leichter Agavennektar 3Garnelen und geädert

unverpackte Schweinswurst 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemischte schwarze und weiße Sesamsamen 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

leicht verpackter brauner Zucker 1-2 EL natives Olivenöl extra

chipotle-Pfeffer, entkernt und gehackt 1EL Rotweinessig

Karotte, geschält und julienned 1

daikon-Rettich, geschält und julienned 454Habanero-Pfeffer

extra-fester Tofu, in 8 (1/4 Zoll dicke) Platten geschnitten 2zweige

gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt 3

knoblauchzehen, zerschlagen 2

saft von Limetten 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frisch gepresster Limettensaft 1Staats

napa Kohl, geschreddert 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gemahlene Cashewnüsse 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

distelöl 1

Lauch, julienned 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

meersalz oder mehr nach Geschmack 3Garnelen und geädert

Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

natürlicher Butteraufstrich 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

shoyu Sojasauce 1Doppelt gefüllte Oreos

ganzer Schweinelendenbraten, pariert 2groß

süßkartoffeln, geschält und gewürfelt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Indaba Chenin Blanc mit 4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.