Tandoori-Gewürzte Lammkeule

Name: Tandoori-Gewürzte Lammkeule
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke 1 ganze frische Jalapeno; 1 Heath Bar Toffeestücke trockener Senf; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter geschälter frischer Ingwer; 3 groß Knoblauchzehen, gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kardamom; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 6 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Koriander; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Bockshornklee (optional); 6 Heath Bar Toffeestücke Ungarisches paprika; 3 Kilogramm ganze Knochen - in Lammkeule; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 1 2 TL Knoblauchpulver geriebene Limettenschale; 2 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher Vollmilchjoghurt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Gelbwurz

Tandoori-Gewürzte Lammkeule könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept hat 315 Kalorien, 48g protein, und 10 G Fett pro portion. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Limettenschale, ungarischen Paprika, gemahlenen Kardamom und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den ungarischen Paprika zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 2%. ervorragend. Versuchen Lamm Tandoori, Tandoori Lammkeule, und Gegrilltes Tandoori-Lamm für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Joghurt, Limettensaft, Knoblauch, Limettenschale, Ingwer, Salz, Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Kardamom, trockener Senf, Cayennepfeffer, Bockshornklee, Nelken und Zimt in einer kleinen Schüssel verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cayennepfeffer

Senfpulver

Limettensaft

Korianderblätter

Kalk Schälen

Cardamom

Zimt

Gelbwurz

Flüssigunzen Frischwasser

Nelke

Knoblauch

Ingwer

Joghurt

Mmel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Legen Sie Lammkeule auf Rack-Set in großen Bratpfanne. Mantel Lammkeule mit Joghurt-Mischung. Decken Sie das Lamm lose mit Plastikfolie oder Zelt mit Aluminiumfolie ab (Aluminiumfolie darf nicht berührt werden) und kühlen Sie es über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule

Joghurt

Lamm

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Plastikfolie

Bratpfanne

Ofen vorheizen auf 375 ° F. Braten Lammkeule aufgedeckt, bis Thermometer in dicksten Teil des Fleisches eingeführt (nicht berühren Knochen) bei 125 ° F für mittel-selten, etwa 1 Stunde 35 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule

Knochen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Lassen Sie das Lamm 15 Minuten vor dem Servieren ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Achten Sie darauf, das marinierte Lamm lose mit Aluminiumfolie zu bedecken. Wenn saure Lebensmittel mit Folie in Kontakt kommen, kann es zu einer chemischen Reaktion kommen, die den Geschmack und die Farbe des Gerichts verändern kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie