Tanyas kurze Rippchen ohne Knochen
Tanyas Short Ribs ohne Knochen dauern vom Anfang bis zum Ende etwa 1 Stunde und 20 Minuten. Für 4,67 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 6 Personen. Eine Portion enthält 550 Kalorien, 59 g Protein und 31 g Fett. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Rinderrippchen, Tomatensauce, Tomatensaft und scharfe Sauce. 234 Personen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, milchfreie und 30 %ige Diät einhalten. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 96 % verdient. Dieses Ergebnis ist erstaunlich. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Darned Good Short Ribs ohne Knochen, langsam geschmorte Short Ribs ohne Knochen und Spicy Chili w Boneless Beef Short Ribs.
Anweisungen
Den Backofengrill vorheizen.
Legen Sie die Rippchen auf einen Rost in einer Grillpfanne und grillen Sie sie auf dem oberen Rost 15 Minuten lang oder bis sie gut gebräunt sind.
Vom Herd nehmen und in eine Auflaufform geben. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 Grad F (175 Grad C).
In einem Topf bei mittlerer Hitze Tomatensauce, Tomatensaft, Zwiebeln, Essig, Worcestershire-Sauce und scharfe Sauce vermischen. Mit Zimt, Nelken und Pfeffer würzen. Zum Kochen bringen.
Über die Rippchen in der Auflaufform gießen.
Backen Sie die Rippchen 45 Minuten lang im Ofen bei 175 °C (350 °F) oder bis sich das Fleisch mit einer Gabel leicht auseinanderziehen lässt und eine Innentemperatur von mindestens 70 °C (160 °F) erreicht.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Boneless Beef Short Ribs können mit Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon kombiniert werden. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Stücke mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvingnon gut zurechtkommen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Cupcake Vineyards Pinot Noir. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 17 Dollar.
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Cupcake Vineyards Pinot Noir
Dieser Wein hat eine schöne granatrote Farbe und berauschende Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Erdbeeren, roten Himbeeren und einem Hauch von Gewürzen mit einem cremigen Abgang.