Tapenade Gefüllte Burger

Name: Tapenade Gefüllte Burger
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 1 Kilogramm mageres Rinderhackfleisch.; 9 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner schwarze oder grüne Oliven-Tapenade (manchmal als Olivenpastebezeichnet); 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 6 gegrillte oder geröstete Hamburger Brötchen oder Kaiser Brötchen

Tapenade Gefüllte Burger ist ein laktosefrei Hauptgericht. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 606 Kalorien, 35 G protein, und 36 G Fett jeder. Wenn Sie Pfeffer, Rinderhackfleisch, Salz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 6%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Thunfisch-Burger mit Tapenade, Kraut Gefüllten Puten-Burger mit Cheddar-Käse, und Mit Speck und Käse gefüllte Burger (Jucy Lucy Burger).

Anweisungen

Rindfleisch in 6 Portionen teilen. Teilen Sie 1 Portion in zwei Hälften, glätten Sie dann 1 Hälfte in ein 4-Zoll-Patty und bilden Sie einen 1/4-Zoll-Rand um das Patty.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Verbreiten Sie 1 1/2 Esslöffel Tapenade auf Patty innerhalb rim. Die verbleibende Hälfte zu einem 4-Zoll-Patty abflachen, dann auf die mit Tapenade bedeckte Hälfte legen und die Kanten zusammendrücken, um sie abzudichten. Pat Seite, um eine gerade Kante zu bilden und auf ein großes Tablett zu übertragen. Machen Sie 5 weitere Tapenade-Pasteten auf die gleiche Weise und übertragen Sie sie auf das Tablett, dann kühlen Sie die Pasteten bedeckt, bis sie grillfertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Bereiten Sie den Grill zum Kochen bei direkter Hitze mit mittelhoher Holzkohle vor (mäßig hohe Hitze für Gas); siehe "Grillverfahren."

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pasteten auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen. Leicht öl grill rack, dann grill patties (abgedeckt nur, wenn mit einem gas grill), umdrehen einmal, 3 minuten insgesamt für medium-rare. (Burger werden weiterhin leicht kochen, nachdem sie vom Grill genommen wurden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Verbreiten Sie Mayonnaise und Senf auf Brötchen, dann montieren Burger mit Zwiebeln, Gurken und Romaine.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Senf

Einlegen

12 Mit Pimiento Gefüllte Oliven, Gehackt

Verbreiten

Zwiebel

Rollen

* Pasteten können bis zu 8 Stunden im Voraus zusammengebaut und gekühlt, abgedeckt werden.· Wenn Sie nicht im Freien grillen können, können die Pasteten auf einer leicht geölten, gut gewürzten großen (2-Brenner) geriffelten Grillpfanne bei mäßig hoher Hitze gekocht werden, wobei Sie einmal umdrehen, insgesamt 4 Minuten für mittlere Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne