Tarama Kroketten

Name: Tarama Kroketten
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Semmelbrösel aus krustenlosem französischem Brot; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen 1-zoll würfel tag-alte krustenlose Französisch brot (über; 1 EL Rotweinessig Paket natürliche Kuchenmischung; 2 groß Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 6 grüne Zwiebeln, grob gehackt; 6 Garnelen und geädert Zitronen-Keile; 6 Garnelen und geädert Olivenöl (zum braten); 2 klein russet Kartoffeln, geschält, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 6 Garnelen und geädert Distelöl (zum Braten); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Tarama-Kroketten könnten genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 und kostet 76 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 12g Eiweiß, 5g Fett, und insgesamt 294 kalorien. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen vegetarisch Diät. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Semmelbrösel aus Brot, Zoll Würfel Tag altes Brot, Zitronenschnitze, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 53%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Tarama Salata, Geräucherter Lachs Tarama mit Pita-Chips, und Geräucherter Lachs Tarama mit Pita-Chips.

Anweisungen

Kartoffeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser etwa 15 Minuten weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Drain. Zurück zum Topf; Maische.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Kombinieren Sie Brotwürfel, Frühlingszwiebeln, 1/2 Tasse Milch und Tarama in Prozessor. Verarbeiten, bis sich eine glatte Paste bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Brotwürfel

Milch

Mischung in die Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie 1 ganzes Ei und 1 Tasse Kartoffelpüree hinzu (reservieren Sie die restlichen Kartoffeln für eine andere Verwendung); umrühren, um gut zu mischen. Abdecken und mindestens 4 Stunden und bis zu 1 Tag im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Eiweiß und die restlichen 2 Esslöffel Milch in einer mittelgroßen Schüssel leicht schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Paniermehl auf den Teller legen. Form 2 Esslöffel Tarama Mischung in Kugel; drücken Sie leicht zu glätten. In Eiweißmischung tauchen, dann auf beiden Seiten mit Semmelbröseln bestreichen. Wiederholen Sie dies mit der restlichen Tarama-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Tauchen

Gießen Sie gleiche Mengen Olivenöl und Distelöl in einen großen Topf, um eine Tiefe von 1 Zoll zu erreichen. Befestigen Sie das Frittierthermometer an der Seite des Topfes und erhitzen Sie das Öl bei mittlerer bis hoher Hitze auf 350 ° F. Geben Sie die Tarama-Kroketten chargenweise in die Pfanne und braten Sie sie etwa 3 Minuten pro Seite goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl