Tempura Gebratene Calamari

Name: Tempura Gebratene Calamari
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Japanisch, Asiatisch
Ingredients: 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gereinigter Tintenfisch; 1 Ingwerkekse, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch eiskaltes Sprudelwasser (je kälter desto besser); 0 Heath Bar Toffeestücke lila Hülsenerbsen; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene Zuckerschoten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reis oder normales Mehl plus mehr zum Bestreuen von Tintenfischen; 1 für jeden. Erdnussöl oder Rapsöl zum Braten

Tempura Fried Calamari ist ein japanisches Rezept, das 4 serviert. Diesen hors d ' oeuvre hat 238 Kalorien, 21 G protein, und 3g Fett pro portion. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Tintenfisch, Maisstärke, Backpulver und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 275 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 40 Minuten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept ein sehr schlecht (aber noch reparierbar) spoonacular score von 0%. Gebratene Calamari, Gebratene Calamari, und Gebratene Calamari sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Schneiden Sie die Tintenfischröhrchen in Ringe: Schneiden Sie die Tintenfischröhrchen in Ringe von etwa 1/2 bis 3/4 Zoll Breite. Lass die Tentakeln ganz.

Zutaten, die Sie benötigen

Squid Tubes

Öl in einer Fritteuse oder einem großen schweren Topf erhitzen: Dieses Rezept wurde für eine Fritteuse entwickelt, aber Sie können auch einen großen Topf mit schwerem Boden (aus Sicherheitsgründen einen Deckel in der Nähe aufbewahren) auf halbem Weg mit Öl füllen, etwa 3 Zoll tief.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Erhitzen Sie das öl auf 360-370°F.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Trockene Zutaten mischen: Während das Öl erhitzt wird, mischen Sie alle trockenen Zutaten gut zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Sprudelwasser mit Eigelb mischen, dann mit trockenen Zutaten mischen: Sobald das Öl 360 ° F erreicht hat, nehmen Sie das Sprudelwasser aus dem Kühlschrank und mischen Sie es mit dem Eigelb. Mischen Sie es sofort mit den trockenen Zutaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sprudelwasser

Ingwerkekse, Geteilt

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Schnell mischen. Keine Sorge, wenn Klumpen oder Klumpen vorhanden sind. Übermäßiges Mischen kann dazu führen, dass der Teig beim Kochen zäh wird.

Tintenfischstücke mit Mehl bestreuen. Verwenden Sie ein kleines Sieb, um die Tintenfischstücke leicht mit Reismehl oder normalem Mehl zu bestäuben. Dies hilft dem Teig, am Tintenfisch zu haften.

Zutaten, die Sie benötigen

Reismehl

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Squid

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Tauchen Sie Tintenfischstücke in Teig und braten Sie sie in heißem Öl an: Tauchen Sie die Tintenfischstücke jeweils in kleinen Mengen (etwa 6 Stück) in den Teig. Heben Sie sie einzeln auf und legen Sie sie vorsichtig in das heiße Öl. (Hinweis: Wenn Ihre Finger mit dem Teig überzogen sind, schützen Sie sie vor Spritzern.)

Zutaten, die Sie benötigen

Squid

3 Pfund Brombeeren (ca. 2,5 Liter)

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Wenn sich die Tintenfischstücke im Öl befinden, entfernen Sie alle Tintenfischstücke, die möglicherweise vom Boden des Topfes oder der Fritteuse hängen geblieben sind, mit einem Essstäbchen oder dem Griff eines Holzlöffels. Fry für 45 Sekunden bis 1 Minute, und entfernen Sie Papierhandtücher abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Squid

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Orangenscheiben-Geleebonbon, In Kleine Stücke Geschnitten Für Die Nase

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Beachten Sie, dass sie, wenn sie fertig sind, NICHT goldbraun sind, sondern eher hellgelb oder bräunlich.

Wiederholen Sie mit dem Rest des Tintenfischs. Wenn Sie in Chargen arbeiten, kann verhindert werden, dass die Öltemperatur zu weit fällt, während Sie den Tintenfisch braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Squid

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Sofort mit Limetten- oder Zitronenkeilen, Sojasauce, Ponzu-Sauce, Tabasco oder einer anderen scharfen Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Ponzu-sauce

Tabasco-sauce

1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten

1 Unze Rotkohl, Gehackt

Sobald das Speiseöl vollständig abgekühlt ist (nach etwa 2 Stunden), durch ein mit einem Papiertuch ausgekleidetes Sieb abseihen und für die Wiederverwendung aufbewahren, wenn Sie das nächste Mal Meeresfrüchte frittieren möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Zucchini, Ungeschält Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Kochausrüstung

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Orangenscheiben-Geleebonbon, In Kleine Stücke Geschnitten Für Die Nase

Zutaten

Portion:

454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gereinigter Tintenfisch 1

Ingwerkekse, geteilt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

eiskaltes Sprudelwasser (je kälter desto besser)0Heath Bar Toffeestücke

lila Hülsenerbsen 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefrorene Zuckerschoten 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

reis oder normales Mehl plus mehr zum Bestreuen von Tintenfischen 1für jeden.

Erdnussöl oder Rapsöl zum Braten

Empfohlener Wein: Sparkling Rose, Sekt

Gebratener Calamari passt sehr gut zu prickelndem Rosé und Sekt. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Aromen. Der Bellissima Sparkling Rosé mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.