Tequila-Senf-glasierte Hühnerspieße ist ein laktosefrei Rezept mit 24 Portionen. Eine Portion enthält 142 Kalorien, 12g protein, und 5 G Fett. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Chilipulver, braunen Zucker, Hähnchenschenkel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 35 Minuten. Partitur von 20% dieses Gericht ist nicht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Senf-glasierte Hühnerspieße mit Aprikosen, Senf-glasierte Rindfleischspieße, und Knoblauch-Senf glasierte Spieße.
Anweisungen
1
In einer großen Schüssel Tequila, braunen Zucker, Olivenöl, Knoblauch, Oregano und Salz vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brauner Zucker
Olivenöl
Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe
Tequila
Knoblauch
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Fügen Sie das Huhn hinzu, werfen Sie es zu beschichten, zu bedecken und 1 Stunde im Kühlschrank zu lagern.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
3
In einem Topf Eigelb, Wasser, Malzessig, Honig, Tequila, Limettensaft, trockenen Senf, Koriander, Kreuzkümmel und Chilipulver verquirlen. Bei schwacher Hitze kochen, wischen, bis verdickt, 5 Minuten; nicht kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Chilipulver
Malzessig
Senfpulver
Limettensaft
Korianderblätter
Eigelb
Tequila
Mmel
Honig
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
4
In eine hitzebeständige Schüssel geben. Die Limettenschale einrühren und mit Salz würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann kühlen.
6
24 Bambusspieße 30 Minuten in Wasser einweichen. Zünde einen Grill an.
Zutaten, die Sie benötigen
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spieß
Grill
7
1/2 Tasse Senf in eine kleine Schüssel geben. Fädeln Sie das Huhn auf das obere Drittel der Spieße; Grill bei mäßiger Hitze, drehen, bis gebräunt und fast gekocht, 8 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Senf
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spieß
Grill
Schüssel
8
Das Huhn mit der reservierten 1/2 Tasse Senf bestreichen und grillen, bis es glasiert und durchgegart ist.