Thai Reis & Truthahn Salat

Name: Thai Reis & Truthahn Salat
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten brauner Basmatireis; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebener frischer Ingwer; 3 (Winter) grob gehackte frische Minze; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zarte Spinat-oder Grünkohlblätter; 3 (Winter) 1 Erdbeere, geschält; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnitzelter napa-Kohl; 1 groß rote Paprika, fein gehackt; 1 klein rote Zwiebel, fein gehackt; 2 (Winter) grob gehackte und geröstete ungesalzene Erdnüsse; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 3 (Winter) glatte Erdnussbutter im natürlichen Stil; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Putenbrust ohne Haut, ohne Knochen, quer in Streifen geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tortenkreis aus Pappe (15 cm)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Wenn Sie Grünkohlblätter, Wasser, glatte Erdnussbutter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 2%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Thai-Stil Truthahn gebratener Reis, Thai Türkei Brauner Reis Salat Wraps, und Thailändischer Truthahnsalat Pitas.

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

brauner Basmatireis 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

geriebener frischer Ingwer 3(Winter)

grob gehackte frische Minze 2Nelke

knoblauch, gehackt 11 Pfund Zucchini,

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zarte Spinat-oder Grünkohlblätter 3(Winter)

1 Erdbeere, geschält 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnitzelter napa-Kohl 1groß

rote Paprika, fein gehackt 1klein

rote Zwiebel, fein gehackt 2(Winter)

grob gehackte und geröstete ungesalzene Erdnüsse 0(kann sein oder überfliegen)

frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack 3(Winter)

glatte Erdnussbutter im natürlichen Stil 340Nüsse jeder Art (gehackt)

Putenbrust ohne Haut, ohne Knochen, quer in Streifen geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Tortenkreis aus Pappe (15 cm)

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Thai funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.