Thai-Schwarzer Pfeffer und Knoblauch Tofu

Name: Thai-Schwarzer Pfeffer und Knoblauch Tofu
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 1 Haufen spargel, getrimmt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 EL Rotweinessig paprika, in Scheiben geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; 4 Garnelen und geädert zusätzliche Brühe oder Wasser, je nach Bedarf; 2 Heath Bar Toffeestücke gefrorene Zuckerschoten; 397 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding paket extra-fester Tofu; 6 Nelke knoblauch, gehackt oder gepresst; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1 Bund), Stiele entfernt und Blätter dünn geschnitten; 1 klein zwiebel, halbiert und in dünne Keile geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 85 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner sojasauce (oder glutenfreie Tamari); 1 Doppelt gefüllte Oreos sriracha oder andere Chilisauce (oder nach Geschmack); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Das Rezept Thai Schwarzer Pfeffer und Knoblauch Tofu ist fertig 1 Stunde und 5 Minuten und ist definitiv eine tolle glutenfrei und vegan option für Liebhaber asiatischer Küche. Für $4.02 pro portion, erhalten Sie eine Beilage, die 4 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 14g protein, 4g Fett, und insgesamt 168 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich zusätzliche Brühe, Zwiebeln, extra festen Tofu und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 3%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Thailändischer Tofu mit Zucchini, roter Paprika und Limette, Thailändischer Tofu mit Zucchini, roter Paprika und Limette, und Thai Tofu mit Zucchini, roter Paprika und Limette.

Anweisungen

Schneiden Sie den tofu in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden. Drücken Sie vorsichtig jede Scheibe zwischen Papiertüchern, um etwas Feuchtigkeit zu entfernen. Dann schneiden Sie jede Scheibe in Rechtecke.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Platz in eine ziplock tasche.

Tofugewürz in einer kleinen Schüssel mischen und über Tofu gießen. Versiegeln Sie den Beutel und drehen Sie ihn vorsichtig um, bis der Tofu vollständig mit Gewürzen bedeckt ist. (Sie können dies im Voraus tun und den Tofu für einen stärkeren Geschmack marinieren lassen, dies ist jedoch nicht obligatorisch.) Ofen auf 204° vorheizen. Ein Backblech oder eine Schüssel mit Pergamentpapier auslegen. (Eine Silikonmatte funktioniert auch, aber Pergament auf einem umrandeten Metallbackblech ergibt den knusprigsten Tofu ohne zu kleben.)

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Schüssel

Backofen

Legen Sie den Tofu zusammen mit der Marinade in einer Schicht auf das Pergament.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

15 Minuten Backen. Vorsichtig wenden und weitere 15 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen. Während der Tofu kocht, hacken Sie das gesamte Gemüse und kombinieren Sie die Saucenzutaten in einer kleinen Schüssel. Etwa 10 Minuten vor dem Tofu eine große, tiefe Antihaftpfanne oder einen Wok bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen. Sprühen oder reiben Sie es mit Öl, wenn Sie möchten, aber dies ist optional. Haben Sie etwa eine halbe Tasse Wasser oder Brühe stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Brühe

Soße

Wasser

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

Backofen

Wok

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie einige Minuten, bis sie durchscheinend wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie einen Esslöffel Wasser oder Brühe hinzu, wenn es anfängt zu kleben.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Wasser

Fügen Sie die Paprika und rühren-braten für eine weitere Minute. Fügen Sie dann den Knoblauch und die Pilze hinzu und kochen Sie weitere zwei Minuten, wobei Sie bei Bedarf Flüssigkeit um den Esslöffel hinzufügen. Den Grünkohl einrühren, etwa 2 Esslöffel Flüssigkeit hinzufügen und schnell abdecken. Nach einer Minute umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit hinzufügen. Kochen Sie bedeckt für eine weitere Minute und fügen Sie dann den Spargel und etwas mehr Flüssigkeit hinzu. Abdecken und kochen, bis der Spargel zart-knusprig ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Spargel

Pilz

Knoblauch

Grünkohl

Fügen Sie die Sauce hinzu und kochen Sie, bis sie durch erhitzt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Servieren Sie das Gemüse mit Tofu darüber oder rühren Sie den Tofu in das Gemüse und servieren Sie ihn über Reis oder Nudeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Pasta

Reis

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Haufen

spargel, getrimmt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten 1EL Rotweinessig

paprika, in Scheiben geschnitten 1Heath Bar Toffeestücke

schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 4Garnelen und geädert

zusätzliche Brühe oder Wasser, je nach Bedarf 2Heath Bar Toffeestücke

gefrorene Zuckerschoten 397Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

paket extra-fester Tofu 6Nelke

knoblauch, gehackt oder gepresst 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1 Bund), Stiele entfernt und Blätter dünn geschnitten 1klein

zwiebel, halbiert und in dünne Keile geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 85Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

sojasauce (oder glutenfreie Tamari)1Doppelt gefüllte Oreos

sriracha oder andere Chilisauce (oder nach Geschmack)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Thai funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Quintan Essentia Chenin Blanc probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 35 Dollar pro Flasche.