Thanksgiving-Truthahn mit italienischer Fleischfüllung

Name: Thanksgiving-Truthahn mit italienischer Fleischfüllung
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 18
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1/2 tag altes italienisches Brot; 2 große Stiele sellerie mit Blättern, gehackt; 1 EL Rotweinessig Frittieröl, vorzugsweise Canola; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische flachblättrige Petersilie; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Pilze (optional); 4 Nelke knoblauch, gehackt oder mehr nach Geschmack; 2 Heath Bar Toffeestücke knoblauchpulver oder nach Geschmack; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 18 Garnelen und geädert salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 2 zitronen, halbiert; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geschredderter Parmesankäse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Wasser (optional); 7 Kilogramm ganze Truthahn, Hals und Innereien entfernt

Thanksgiving-Truthahn mit italienischer Fleischfüllung erfordert etwa 6 Stunden und 30 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 548 Kalorien, 67g protein, und 24 G Fett. Dieses Rezept dient, 18. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mediterranem Essen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Dieses Rezept von Allrecipes hat 17 fans. Eine Mischung aus frischem Parmesan, Pilzen, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 5%. Versuchen Just-Like-Thanksgiving Putenfleisch Laib, Lösen-Yer-Gürtel Thanksgiving Truthahn Füllung, und Tag-nach Thanksgiving-Füllung und Truthahn-Frühstücksauflauf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Legen Sie das Hackfleisch in eine Pfanne und kochen und rühren Sie das Fleisch, bis es gebräunt und krümelig ist, und zerlegen Sie es beim Kochen in Stücke, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Fett ablassen.

Legen Sie das Rinderhackfleisch in eine große Rührschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Das Brot in grobe Stücke zerreißen und in eine Schüssel geben; Brot in Wasser einweichen, bis es angefeuchtet ist, und das Wasser aus dem Brot drücken. Das nasse Brot mit dem Rinderhackfleisch in die Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche

3/4 Pfund Kleine Rote Kartoffeln (ca. 5), In Scheiben Geschnitten

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Zwiebel, Sellerie, Champignons, 4 Knoblauchzehen, Petersilie, Parmesan und Ei unterrühren, bis sie gründlich vermischt sind. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Flache Blatt Petersilie

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Frischer Dill, Gezupft

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

Spülen Sie den Truthahn ab und tupfen Sie ihn mit Papiertüchern trocken. Den Truthahn leicht mit der Rinderhackfleischmischung füllen und in eine Bratpfanne mit Deckel geben. Reiben Sie den Truthahn mit Olivenöl ein, drücken Sie Zitronen über den Truthahn und streuen Sie 2 weitere Knoblauchzehen, das Knoblauchpulver und mehr Salz und schwarzen Pfeffer über den Vogel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Entkernte Reife Oder Mit Paprika Gefüllte Oliven, Optional

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Frischer Dill, Gezupft

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Cannellonibohnen, Abgetropft

Braten Sie den Truthahn unbedeckt im vorgeheizten Ofen, bis die Haut gebräunt ist, ca. Reduzieren Sie die Hitze auf 350 Grad C (175 Grad C) und decken Sie den Truthahn mit dem Deckel ab. Rösten Sie weiter, bis die Säfte klar sind und ein sofort abgelesenes Fleischthermometer, das in den dicksten Teil eines Oberschenkels eingeführt wird, 180 Grad F (80 Grad C) anzeigt, etwa 5 weitere Stunden. Heften gelegentlich. Wenn der Boden der Bratpfanne trocken aussieht, gießen Sie Wasser ein.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

1 Streifen Zitronenschale

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Cannellonibohnen, Abgetropft

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Kochausrüstung

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

(112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Peachie-O's Süßigkeiten

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Cannellonibohnen, Abgetropft

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1/2 tag altes italienisches Brot 2große Stiele

sellerie mit Blättern, gehackt 1EL Rotweinessig

Frittieröl, vorzugsweise Canola 11 EL getrockneter Oregano

gehackte frische flachblättrige Petersilie 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Pilze (optional)4Nelke

knoblauch, gehackt oder mehr nach Geschmack 2Heath Bar Toffeestücke

knoblauchpulver oder nach Geschmack 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche 18Garnelen und geädert

salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 2

zitronen, halbiert 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1EL Rotweinessig

zwiebel, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geschredderter Parmesankäse 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Wasser (optional)7Kilogramm

ganze Truthahn, Hals und Innereien entfernt

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist das Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 48 Dollar.