Thunfisch und rote Zwiebel Spiedini
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. rstaunlich. Versuchen Thunfisch Spiedini, Gebratener Kabeljau mit Tomaten und roten Zwiebeln, und Spiedini Toscana für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Grill vorbereiten (mittlere bis hohe Hitze).
Öl, Zitronensaft und Rosmarin in einer kleinen Schüssel verquirlen. Saison dressing mit Salz und Pfeffer würzen. Thunfisch-, Zwiebel- und Zitronenscheiben auf 4 Metallspieße fädeln.
Mit Dressing bestreichen; mit Salz und Pfeffer bestreuen. Grill Thunfisch und Zwiebel, bis Thunfisch ist nur undurchsichtig in der Mitte und Zwiebel ist leicht verkohlt und zart, Drehen und Bürsten oft mit etwas restlichen Dressing, über 8 Minuten.
Toss Greens und alle restlichen Dressing in mittlerer Schüssel. Mound Salat auf Tellern; Top mit Spießen.
Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein
Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Two Vines Columbia Valley Merlot. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 7 Dollar.
![Zwei Reben Columbia Valley Merlot]()
Zwei Reben Columbia Valley Merlot
Dieser fruchtige Wein wird durch Aromen und Aromen von Himbeere undschwarzbeere. Ausdrücke von Kaffee und Kakao umrahmen den mittleren Gaumen und würzen den weichen, samtigen Abgang.