Thunfischsteaks mit Minzsauce

Name: Thunfischsteaks mit Minzsauce
Prep time: 9 min
Cook time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Thunfischsteaks (1/2 Zoll dick), vom schmalen Ende der Lende geschnitten; 6 Garnelen und geädert Grobes Salz; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch locker verpackte frische flachblättrige Petersilie; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lose verpackte frische Minzblätter; 2 Knoblauchzehe; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch

Thunfischsteaks mit Minzsauce ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 40g protein, 18g Fett, und insgesamt 339 Kalorien. Dieses deckt 37% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 19 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Minzblätter, flachblättrige Petersilie und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das grobe Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gesunder roher Schokoladenpudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 9 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Ein paar Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 9%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratene Thunfischsteaks mit zitrusartiger Sojasauce, Sizilianische Thunfischsteaks in Zwiebelsauce, und Gebratene Thunfischsteaks mit roter Pfeffersauce.

Zutaten

Portion:

Thunfischsteaks (1/2 Zoll dick), vom schmalen Ende der Lende geschnitten 6Garnelen und geädert

Grobes Salz 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

locker verpackte frische flachblättrige Petersilie 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

lose verpackte frische Minzblätter 2

Knoblauchzehe 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Zitronensaft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 12 TL Knoblauchpulver

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Grgich Hills Estate Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 47 Dollar pro Flasche.