Thymian-beschichtetes Schweinefilet
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. iemlich gut. Versuchen Schweinefilet mit Thymian, Gewürztes Schweinefilet mit Kirsch-Thymian-Pfannensauce, und Gebratenes Schweinefilet mit Thymian-duftenden Pflaumen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Backofen auf 40 vorheizen
Thymian, Zwiebel und Brot in eine Küchenmaschine geben; pulsieren, bis feine Semmelbrösel 1/3 Tasse messen.
Semmelbröselmischung in eine flache Schüssel geben.
Legen Sie Eiweiß in eine flache Schüssel.
Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer bestreuen. Tauchen Sie Schweinefleisch in Eiweiß; Dredge in Paniermehl-Mischung.
Legen Sie Schweinefleisch auf eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne.
Backen Sie bei 400 für 30 Minuten oder bis ein Thermometer 15 registriert
In 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden.