Tofu Vindaloo

Name: Tofu Vindaloo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Scotch Bonnet Chili, gehackt; 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. garbanzo-Bohnen( Kichererbsen), entwässert und gespült; 3 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 Staats Blumenkohl, in Röschen geschnitten; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten vindaloo curry powder; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. extra-fester Tofu, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Zolln frische Ingwerwurzel, geschält und gehackt; 96 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pilze, in Scheiben geschnitten; 96 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pilze, in Scheiben geschnitten; 2 Zwiebeln, halbiert und in Scheiben geschnitten; 6 Garnelen und geädert salz nach Geschmack; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 235 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Tofu Vindaloo ist vielleicht genau das indische Rezept, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 418 Kalorien , 15 g Eiweiß und 29 g Fett . Für 1,94 $ pro Portion deckt dieses Rezept 23 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 75 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Zwiebeln, Kichererbsen, Pilzen und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es eignet sich am besten als Hauptgericht und ist in etwa 1 Stunde fertig. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, ovo-lakto-vegetarisch oder vegan ernähren. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 87 % ist dieses Gericht fantastisch. Ähnliche Rezepte sind Tofu Vindaloo , Tofu Vindaloo und Tofu Vindaloo .

Anweisungen

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem Schmortopf oder einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze. Rühren Sie den Ingwer ein und kochen Sie ihn etwa 2 Minuten lang, bis er duftet und anfängt, braun zu werden. Rühren Sie die Zwiebeln, den Blumenkohl und die Karotten ein. Kochen und rühren Sie, bis das Gemüse weich ist, etwa 5 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Teelöffel Gemischte Gewürze

Ganze Reife Oliven

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Schweinefettrücken

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Vindaloo-Pulver und Tomatenmark einrühren, bis keine Tomatenmarkklumpen mehr vorhanden sind. Kokosmilch, Gemüsebrühe und Kichererbsen einrühren. Tofu und Pilze vorsichtig unterheben und mit Salz abschmecken. Zum Köcheln bringen, dann die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren, abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Während des Kochens des Vindaloo gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Pinienkerne, Geröstet