Tomaten-Raita (Joghurt)
Tomate Raita (Joghurt) ist ein glutenfrei und vegetarisch - Rezept mit 3 Portionen. Diese morn Mahlzeit hat 142 Kalorien, 7g Protein, und 7g Fett pro portion. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Gehen Sie in den Laden und holen Bengal Gramm, Salz, Chili-Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. 5%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Raita – Tomaten-Gurken-Joghurt-Salat, Zwiebel-Tomaten-raita , wie man Zwiebel-Tomaten-raita, und Gurken-Joghurt-Raita.
Anweisungen
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Braten Sie den Chana Dal, die Senfkörner und das Asafoetida-Pulver im heißen Öl an, bis die Senfkörner knallen und der Chana Dal 2 bis 3 Minuten goldbraun wird. Rühren Sie die Tomaten und die grüne Chilischote in die Mischung; kochen, bis die Tomaten weich sind, ca.
Vom Herd nehmen und einige Minuten abkühlen lassen; Rühren Sie den Joghurt und das Salz in die Mischung.
Zum Servieren mit Koriander garnieren.
Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist das Weingut von Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.
![Das Weingut der guten Hoffnung Bush Rebe Chenin Blanc]()
Das Weingut der guten Hoffnung Bush Rebe Chenin Blanc
Chenin ist eine äußerst vielseitige Traube, die in der Lage ist, hervorragende Weine in vielen verschiedenen Formen herzustellen, von Spätlese über Strohwein bis hin zu klassischem trockenem Chenin und sogar Méthode Champenoise. Dieses Beispiel ist ein wunderbar lebendiger, intensiver, fruchtiger und schön ausbalancierter trockener Chenin Blanc. Aromen von grünen Äpfeln und weißem Pfirsich laden den saftigen, aber straffen Gaumen ein. Eine Tiefe Frucht zeichnet diesen Wein aus. Es zeigt eine große Persistenz von Geschmack und Frische, die lange nach dem Wein am Gaumen verweilen. Sehr individuell, der Charakter dieses Weines macht ihn zu einem perfekten Begleiter zu warmen Sommertagen und langen lauen Abenden.