Toskanische Gerstensuppe

Name: Toskanische Gerstensuppe
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm karotten, geschält und dünn in 1/2 Zoll dicke Runden geschnitten; 340 Habanero-Pfeffer Schweizer oder Regenbogen-Mangold, mittlerer Stiel entfernt und Blätter in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter Schnittlauch; 1 getrocknetes Lorbeerblatt; 1 fenchelknolle, in dünne Scheiben geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 ( Auberginen) lauch, dünn geschnitten; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Gemüse-oder Hühnerbrühe; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel extra-natives Olivenöl; 1 Parmesan-Käse-Rinde, optional; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm pastinaken, geschält und dünn in 1/2 Zoll dicke Runden geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Graupen; 2 süße oder würzige Putenwurstglieder, Hüllen entfernt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zucchini, längs halbiert und in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten

Toskanische Gerstensuppe könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 349 kalorien, 19 g Eiweiß, und 10 g Fett. Für $ 2.14 pro Portion, dieses Rezept sitzplätze 30% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 19 würden sagen, dass es genau richtig ist. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Herbst. Eine Mischung aus Perlgerste, koscherem Salz, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 86%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Versuchen Toskanischer Gerstensalat, Toskanische weiße Bohnensuppe mit Brokkoli-Rabe – eine ganz andere Variante der Gemüsesuppe, und Toskanische Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

In einem 5-Liter-Topf das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Fügen Sie die Wurst hinzu und kochen Sie, indem Sie das Fleisch mit einem Holzlöffel in kleine Stücke brechen, bis es braun ist, etwa 5 Minuten. Mit einem geschlitzten Löffel die Brühwurst herausnehmen und aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel

Wasser Zu Ermöglichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern

1 Tasse Walnüsse, Grob Gemahlen

Fügen Sie die Gerste hinzu und kochen Sie sie unter ständigem Rühren etwa 4 Minuten lang, bis sie leicht geröstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln, Weiße Und Grüne Teile Getrennt Und Gehackt

Brühe, Karotten, Pastinaken, Zucchini, Fenchel, Lauch, Mangold, Käseschale, Lorbeerblatt, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer hinzufügen. Die Mischung zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf Köcheln und kochen Sie unbedeckt etwa 35 Minuten, bis die Gerste weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken