Toskanischer Schweinebraten mit Fenchel

Name: Toskanischer Schweinebraten mit Fenchel
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 mittlere Trauben fenchel, Stiele und Wedel entfernt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Rosmarin, plus 3 Zweige; 6 Nelke knoblauch, gehackt; 1 zitrone, halbiert; 3 Kilogramm knochen-in der mitte-cut schweinelende rippe braten (über; 0 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Feines Meersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 45 Minuten. 6%. olide. Versuchen Toskanisches Schweinefleisch mit Fenchel und Trauben, Toskanischer Schweinebraten, und Toskanischer Schweinebraten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Knoblauch, gehackten Rosmarin, 1 EL Salz und die roten Pfefferflocken in eine kleine Schüssel geben. Machen Sie 3/4-Zoll-Tiefe Schnitte zwischen den Rippenknochen des Schweinefleisches. Etwas von der Knoblauchmischung in jeden Schnitt geben. Reiben Sie die Zitronenhälften über das Schweinefleisch und reiben Sie sie dann mit der restlichen Knoblauchmischung ein. Mit Plastikfolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Hühnerhälse

1 Orange, Schale

Schalen Von Zitrone

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Bringen Sie das Schweinefleisch auf Raumtemperatur, ca. Positionieren Sie ein Gestell im oberen Drittel des Ofens und heizen Sie es auf 375 Grad F vor.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Schneiden Sie jede Fenchelzwiebel in zwei Hälften und schneiden Sie jede Hälfte in Keile. Die Fenchel- und Rosmarinzweige in einer mittelgroßen Bratpfanne verteilen (am besten, wenn der Braten gut in die Pfanne passt).

Zutaten, die Sie benötigen

In Salz Eingelegte Kapern, Eingeweicht, Abgespült Und Abgetropft

Hühnerhälse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Legen Sie das Schweinefleisch in die Bratpfanne auf den Fenchel, Fettseite nach oben, und braten Sie, bis ein Thermometer in der Mitte des Schweinefleisches 145 Grad F registriert, etwa 1 Stunde, 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

In Salz Eingelegte Kapern, Eingeweicht, Abgespült Und Abgetropft

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

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