Tournedos Von Lachs, gewürzte Linsen und Foie Gras

Name: Tournedos Von Lachs, gewürzte Linsen und Foie Gras
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 geschälter Apfel; 25 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 Prise prise Cayennepfeffer; 1 Prise prise Kreuzkümmel; 50 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1 (8 Unzen) Glas Honig; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. foie gras; 1 x Knoblauchzehe; 100 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Linse; 0 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 8 dünne Scheiben Virginia-Schinken oder Prosciutto; 20 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Frische Mehltortillas zum Servieren; 1 EL Rotweinessig lachsfilet; 2 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional; 50 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Sultana; 25 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißweinessig

Tournedos mit Lachs, gewürzten Linsen und Gänseleber sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 608 Kalorien, 48g protein, und 11g Fett pro portion. Mit einem Preis von $19.74 pro portion, dieses Rezept kann als teuer angesehen werden. Wenn Sie Zwiebeln, Feigen, Sultaninen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Apfel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Apple-Party! Aus dem Gewölbe - Apfel Craisin Brotpudding als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 2%. roßartig. Versuchen Bio-Lachs 'mi-cuit', gewürzte Linsen, Foie Gras, Tournedos Rossini Mit Foie Gras und Trüffeln, und Gebratene Foie Gras mit Foie Gras Suppenknödel für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

geschälter Apfel 251 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1Prise

prise Cayennepfeffer 1Prise

prise Kreuzkümmel 501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1 (8 Unzen) Glas Honig 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

foie gras 1

x Knoblauchzehe 1001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Linse 03 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

8 dünne Scheiben Virginia-Schinken oder Prosciutto 201 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Frische Mehltortillas zum Servieren 1EL Rotweinessig

lachsfilet 2Heath Bar Toffeestücke

Zitronensaft, optional 501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Sultana 251 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißweinessig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.