Truthahn

Name: Truthahn
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Stick Milchschokoladenstückchen (Komplettpaket); 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 2 Knoblauchzehen, gehackt; 152 Habanero-Pfeffer gehackter Sellerie; 235 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe oder mehr nach Bedarf; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter Majoran; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter Salbei; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 1 geschlagenes Ei oder Eiersatz; 30 Habanero-Pfeffer gehackte frische Petersilienblätter; 454 Habanero-Pfeffer Granny Smith apples, cored, peeled and chopped; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 216 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New York Strip Steaks; 240 Habanero-Pfeffer gehackte Zwiebel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 8 Garnelen und geädert Frisch gemahlener Pfeffer; 454 Habanero-Pfeffer bulk Italian or pork sausage; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 4 Kilogramme Türkei; 340 Habanero-Pfeffer loaf dried white bread cubed or 1 package herbed stuffing cubes

Die Fahrt durch die Türkei dauert von Anfang bis Ende etwa 3 Stunden und 30 Minuten. Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 3,69 $ pro Portion. Eine Portion enthält 1151 Kalorien, 116 g Protein und 66 g Fett. Eine Mischung aus Pfeffer, Olivenöl, Sellerie und einer Handvoll anderer Zutaten genügen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 78 % verdient. Dieses Ergebnis ist solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Sara Moultons beste Putensoße zum Vorbereiten und Tranchieren von Truthahn, hausgemachte zitronige Truthahnbrühe und Jalapeno-Truthahn-Nudelsuppe sowie würziger, mit Joghurt marinierter Truthahn und OXO-Truthahn-Tages-Gewinnspiel.

Anweisungen

Sonderausstattung: 1 Blatt Alufolie, für Zelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Große Italienische Wurst Oder Schweinswurst

Den Ofen auf 325 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Große Italienische Wurst Oder Schweinswurst

Entfernen Sie die Verpackung, lassen Sie den Truthahn abtropfen und tupfen Sie die Außenseite mit Papiertüchern trocken. Dann den Hals und die Innereien aus den beiden Hohlräumen entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Laib Getrocknetes Weißbrot, Gewürfelt Oder 1 (12 Unzen) Packung Würfel Mit Kräuterfüllung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Laib Getrocknetes Weißbrot In Würfel Geschnitten Oder 1 Packung Kräuterfüllungswürfel

Legen Sie den Truthahn mit der Brust nach oben in eine flache Pfanne mit einer Tiefe von 2 1/2 oder 3 Zoll. Den Truthahn füllen und mit Öl bestreichen oder bespritzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Stecken Sie ein ofenfestes Fleischthermometer in die dickste Stelle des Oberschenkels.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Putenbrusthälfte Mit Haut

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Legen Sie den Truthahn in den 325 Grad F heißen Ofen. 2 Stunden und 10 Minuten der Garzeit nicht begießen oder die Ofentür öffnen. Nach 2 Stunden und 10 Minuten Garzeit ist der Truthahn leicht goldbraun. Den Truthahn mit dem restlichen Öl beträufeln, ein Zelt aus leichter Aluminiumfolie über die Brust legen und weitergaren. Fahren Sie mit dem Braten fort, bis der Schenkel eine Temperatur von 180 Grad F erreicht. Lassen Sie den Truthahn anschließend 20 Minuten ruhen, bevor Sie ihn tranchieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

In einer Pfanne die Wurst zerbröseln und kochen, bis sie nicht mehr rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tassen Ungewürzte Füllungswürfel Oder Trockene Brotwürfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Auf ein Papiertuch legen, damit das überschüssige Fett absorbiert wird.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Lassen Sie die Pfanne abtropfen und bewahren Sie dabei 1 Esslöffel Fett auf.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Den Apfel im Fett anbraten. Beiseite legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt

Die 2 Esslöffel Butter schmelzen und die Zwiebel und den Sellerie anbraten (ca. 5 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Vom Herd nehmen.

Die getrockneten Brotwürfel in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

2/3 Tasse Geschmolzene Butter, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Petersilie, Salbei, Majoran, Thymian, Salz, Pfeffer sowie die sautierte Zwiebel, den Sellerie und den Apfel hinzufügen. Zum Mischen umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Majoran

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Quadrate) Weiße Zuckerglasur, Grob Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Wirsingkohl Oder Napa, In 1 Zoll Dicke Streifen Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Gehackte Zwiebel

Das Ei dazugeben und gründlich in die Füllmasse einarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Die Brühe zum Anfeuchten dazugeben und gut vermischen. Scheuen Sie sich nicht, Ihre Hände in die Mischung zu stecken, um die Zutaten gründlich zu vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Verwenden Sie die Füllung entweder zum Füllen eines 12-Pfund-Truthahns oder als Beilage, indem Sie eine 2-Liter-Auflaufform einfetten und mit Dressing füllen. Abdecken und im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen. Wenn Sie eine knusprige Kruste wünschen, nehmen Sie für die letzten 5 Backminuten den Deckel ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett