Truthahn

Truthahn
Die Fahrt durch die Türkei dauert von Anfang bis Ende etwa 3 Stunden und 30 Minuten. Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 3,69 $ pro Portion. Eine Portion enthält 1151 Kalorien, 116 g Protein und 66 g Fett. Eine Mischung aus Pfeffer, Olivenöl, Sellerie und einer Handvoll anderer Zutaten genügen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 78 % verdient. Dieses Ergebnis ist solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Sara Moultons beste Putensoße zum Vorbereiten und Tranchieren von Truthahn, hausgemachte zitronige Truthahnbrühe und Jalapeno-Truthahn-Nudelsuppe sowie würziger, mit Joghurt marinierter Truthahn und OXO-Truthahn-Tages-Gewinnspiel.

Anweisungen

1
Sonderausstattung: 1 Blatt Alufolie, für Zelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Große Italienische Wurst Oder Schweinswurst1 Pfund Große Italienische Wurst Oder Schweinswurst
2
Den Ofen auf 325 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Große Italienische Wurst Oder SchweinswurstGroße Italienische Wurst Oder Schweinswurst
3
Entfernen Sie die Verpackung, lassen Sie den Truthahn abtropfen und tupfen Sie die Außenseite mit Papiertüchern trocken. Dann den Hals und die Innereien aus den beiden Hohlräumen entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Laib Getrocknetes Weißbrot, Gewürfelt Oder 1 (12 Unzen) Packung Würfel Mit Kräuterfüllung1 Laib Getrocknetes Weißbrot, Gewürfelt Oder 1 (12 Unzen) Packung Würfel Mit Kräuterfüllung
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Laib Getrocknetes Weißbrot In Würfel Geschnitten Oder 1 Packung KräuterfüllungswürfelLaib Getrocknetes Weißbrot In Würfel Geschnitten Oder 1 Packung Kräuterfüllungswürfel
4
Legen Sie den Truthahn mit der Brust nach oben in eine flache Pfanne mit einer Tiefe von 2 1/2 oder 3 Zoll. Den Truthahn füllen und mit Öl bestreichen oder bespritzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Stecken Sie ein ofenfestes Fleischthermometer in die dickste Stelle des Oberschenkels.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
Putenbrusthälfte Mit HautPutenbrusthälfte Mit Haut
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, GeteiltKRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
5
Legen Sie den Truthahn in den 325 Grad F heißen Ofen. 2 Stunden und 10 Minuten der Garzeit nicht begießen oder die Ofentür öffnen. Nach 2 Stunden und 10 Minuten Garzeit ist der Truthahn leicht goldbraun. Den Truthahn mit dem restlichen Öl beträufeln, ein Zelt aus leichter Aluminiumfolie über die Brust legen und weitergaren. Fahren Sie mit dem Braten fort, bis der Schenkel eine Temperatur von 180 Grad F erreicht. Lassen Sie den Truthahn anschließend 20 Minuten ruhen, bevor Sie ihn tranchieren.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben GeschnittenGelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, OptionalGeröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
6
Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
7
In einer Pfanne die Wurst zerbröseln und kochen, bis sie nicht mehr rosa ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Geriebener Teilentrahmter M Zarella-KäseGeriebener Teilentrahmter M Zarella-Käse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, GeteiltKRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
8
Auf ein Papiertuch legen, damit das überschüssige Fett absorbiert wird.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)
9
Lassen Sie die Pfanne abtropfen und bewahren Sie dabei 1 Esslöffel Fett auf.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, GeteiltKRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt
10
Den Apfel im Fett anbraten. Beiseite legen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt
11
Die 2 Esslöffel Butter schmelzen und die Zwiebel und den Sellerie anbraten (ca. 5 Minuten).
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
12
Vom Herd nehmen.
13
Die getrockneten Brotwürfel in eine große Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Kuchen KürbisseKuchen Kürbisse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
14
Petersilie, Salbei, Majoran, Thymian, Salz, Pfeffer sowie die sautierte Zwiebel, den Sellerie und den Apfel hinzufügen. Zum Mischen umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
MajoranMajoran
1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
1 Tube Fertiger Pizzateig1 Tube Fertiger Pizzateig
1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt1 Pfund Hellbraunes Roggenbrot Vom Vortag, Gewürfelt
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
2 Tassen Knoblauchzehen2 Tassen Knoblauchzehen
1/2 Zweig Rosmarin1/2 Zweig Rosmarin
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
15
Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
16
Das Ei dazugeben und gründlich in die Füllmasse einarbeiten.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
Frittieröl, Vorzugsweise CanolaFrittieröl, Vorzugsweise Canola
17
Die Brühe zum Anfeuchten dazugeben und gut vermischen. Scheuen Sie sich nicht, Ihre Hände in die Mischung zu stecken, um die Zutaten gründlich zu vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/2 Tasse Hühnerbrühe1-1/2 Tasse Hühnerbrühe
18
Verwenden Sie die Füllung entweder zum Füllen eines 12-Pfund-Truthahns oder als Beilage, indem Sie eine 2-Liter-Auflaufform einfetten und mit Dressing füllen. Abdecken und im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen. Wenn Sie eine knusprige Kruste wünschen, nehmen Sie für die letzten 5 Backminuten den Deckel ab.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Schmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel GeschnittenSchmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs, 30 m.
Portion8
Gesundheits-Score43
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