Truthahn mit Melassebutter

Name: Truthahn mit Melassebutter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 Heath Bar Toffeestücke frischer Zitronensaft; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 4 Tassen Weizenmehl; 5 Kilogramm Türkei; 10 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter, bei Raumtemperatur

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie grob gemahlenen Pfeffer, Truthahn, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Zitronensaft aufzubrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 70%. olide. Ähnliche Rezepte sind Melasse-Glasierte Türkei, Hot Turkey Sandwiches mit Bourbon Melasse Senf, und Schwarzer Pfeffer-Granatapfel Melasse glasiert Türkei.

Anweisungen

Ofen erhitzen auf 350 F. In einer Schüssel mit einer Gabel oder einem Holzlöffel 8 Esslöffel Butter, Melasse, Salz, Pfeffer und Zitronensaft mischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Melasse

Butter

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Schüssel

Backofen

Entfernen Sie die Truthahn-Innereien und entsorgen Sie sie oder reservieren Sie sie für eine andere Verwendung. Spülen Sie den Truthahn unter fließendem kaltem Wasser ab. Mit Papiertüchern vollständig trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Auf ein Gestell in einer Bratpfanne legen. Verteilen Sie die Buttermischung vorsichtig mit den Fingern gleichmäßig unter der Haut und greifen Sie so weit wie möglich hinein, ohne sie zu zerreißen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Legen Sie die restliche Buttermischung in den Hohlraum. Reiben Sie die restlichen 2 Esslöffel Butter auf die Haut.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Trockene Würze Reiben

1 Tasse Wasser in die Pfanne geben. Braten, unbedeckt, bis gebräunt, über 45 Protokoll. Mit einem großen Blatt Folie locker abdecken. Braten Sie weiter, bis ein in einen Oberschenkel eingesetztes Thermometer 180 F registriert, insgesamt 2 1/2 bis 3 Stunden, abhängig von der Größe des Truthahns.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Aluminiumfolie

Pfanne

Vor dem Schneiden mindestens 30 Minuten abgedeckt stehen lassen.Tipp: Die Melassebutter verleiht dem Truthahn einen reichen Geschmack und eine brünierte Farbe. Keine Soße erforderlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Melasse

Butter

Ganze Türkei

Soße