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Truthahnbraten mit leckerer Kastanienfüllung

Truthahnbraten mit leckerer Kastanienfüllung
Truthahnbraten mit leckerer Kastanienfüllung erfordert ungefähr 45 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept ergibt 9 Portionen mit 1657 kalorien, 112 g Eiweiß, und 73g Fett jeder. Für $3.9 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 57% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Eine Mischung aus Truthahn, Kastanien, Sellerie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als Nachtisch. Es wird ein Hit bei dir sein Thanksgiving Veranstaltung. punktzahl von 83%, dieses Gericht ist großartig. Versuchen Gebratener Truthahn mit Pekannuss-, Wurst- und Kastanienfüllung & gebratenen Schalotten, Truthahnbraten mit Kastanienfüllung, und Truthahnbraten mit Kastanienfüllung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schneiden Sie mit einem scharfen Messer ein Kreuz auf die flache Seite jeder Kastanie. Mit Wasser bedeckt in einem Topf 5 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
KastanieKastanie
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Orange-gestreiftes FruchtgummiOrange-gestreiftes Fruchtgummi
2
Drain. Entfernen Sie in heißem Zustand die Schalen und die inneren braunen Häute. Mit frischem Wasser abdecken. 20 bis 30 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
(empfohlen: A1 Sauce)(empfohlen: A1 Sauce)
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
3
Drain. Grob hacken.
4
Butter oder Margarine in einem Topf schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, OptionalGehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
5
Zwiebeln und Sellerie dazugeben und schlaff kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
6
Fügen Sie Semmelbrösel und Gewürze hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt1 Bis 2 Scharfe Chilischoten, Entkernt Und Gehackt
Vietnamesische ZimtchipsVietnamesische Zimtchips
7
Gründlich mischen.
8
Kastanien untermischen. Salz nach Geschmack.
Zutaten, die Sie benötigen
KastanieKastanie
5 Necco Waffelbonbons, Geteilt5 Necco Waffelbonbons, Geteilt
9
Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
10
Hals und Innereien entfernen: Auf Wunsch für Soße verwenden. Truthahn mit kaltem Wasser waschen und trocknen. Reiben Sie Salz und Pfeffer in die Körperhöhlen. Löffelfüllung in Körperhöhlen. Nicht fest einpacken. Schließen Sie die Haut mit Spießen oder Bindfäden und binden Sie die Trommelstöcke zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
HähnchenschenkelHähnchenschenkel
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
1 Streifen Zitronenschale1 Streifen Zitronenschale
75 Gramm Goldene Sultaninen75 Gramm Goldene Sultaninen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Air Head Bonbons, In Dünne Streifen GeschnittenAir Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten
MetzgerschnurMetzgerschnur
11
Legen Sie den Truthahn auf eine Bratpfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Cannellonibohnen, AbgetropftCannellonibohnen, Abgetropft
12
Braten Sie den Truthahn unbedeckt 20 Minuten pro Pfund. Testen Sie nach drei Stunden den Gargrad mit einer Gabel, um festzustellen, ob die Säfte klar laufen, und mit einem Thermometer auf eine Innentemperatur von 80 Grad C (175 Grad Fahrenheit). Wenn der Truthahn zu dunkel wird, legen Sie ein "Zelt" aus Aluminiumfolie über die Brust.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, OptionalGeröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
13
Aus dem Ofen nehmen, auf eine Platte legen und den Truthahn vor dem Schnitzen 20 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
14
Jede zusätzliche Füllung kann in einer abgedeckten Kasserolle im Ofen mit dem Truthahn für die letzte Stunde gebacken werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen LebensmittelabteilungKandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion9
Gesundheits-Score59
Sehr Gesund
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