Truthahnbraten mit leckerer Kastanienfüllung

Truthahnbraten mit leckerer Kastanienfüllung
Truthahnbraten mit leckerer Kastanienfüllung erfordert ungefähr 45 minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept ergibt 9 Portionen mit 1657 kalorien, 112 g Eiweiß, und 73g Fett jeder. Für $3.9 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 57% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Eine Mischung aus Truthahn, Kastanien, Sellerie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als Nachtisch. Es wird ein Hit bei dir sein Thanksgiving Veranstaltung. punktzahl von 83%, dieses Gericht ist großartig. Versuchen Gebratener Truthahn mit Pekannuss-, Wurst- und Kastanienfüllung & gebratenen Schalotten, Truthahnbraten mit Kastanienfüllung, und Truthahnbraten mit Kastanienfüllung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schneiden Sie mit einem scharfen Messer ein Kreuz auf die flache Seite jeder Kastanie. Mit Wasser bedeckt in einem Topf 5 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
KastanieKastanie
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
1 Gelbe Fruchtrolle1 Gelbe Fruchtrolle
2
Drain. Entfernen Sie in heißem Zustand die Schalen und die inneren braunen Häute. Mit frischem Wasser abdecken. 20 bis 30 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
(empfohlen: A1 Sauce)(empfohlen: A1 Sauce)
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
3
Drain. Grob hacken.
4
Butter oder Margarine in einem Topf schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten
5
Zwiebeln und Sellerie dazugeben und schlaff kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel GeschnittenMittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
6
Fügen Sie Semmelbrösel und Gewürze hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
Vietnamesische ZimtchipsVietnamesische Zimtchips
7
Gründlich mischen.
8
Kastanien untermischen. Salz nach Geschmack.
Zutaten, die Sie benötigen
KastanieKastanie
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
9
Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
10
Hals und Innereien entfernen: Auf Wunsch für Soße verwenden. Truthahn mit kaltem Wasser waschen und trocknen. Reiben Sie Salz und Pfeffer in die Körperhöhlen. Löffelfüllung in Körperhöhlen. Nicht fest einpacken. Schließen Sie die Haut mit Spießen oder Bindfäden und binden Sie die Trommelstöcke zusammen.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
HähnchenschenkelHähnchenschenkel
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
75 Gramm Goldene Sultaninen75 Gramm Goldene Sultaninen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Air Head Bonbons, In Dünne Streifen GeschnittenAir Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten
3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert3 Knoblauchknollen, Horizontal Halbiert
11
Legen Sie den Truthahn auf eine Bratpfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Rotkohl, Fein GeschnittenRotkohl, Fein Geschnitten
12
Braten Sie den Truthahn unbedeckt 20 Minuten pro Pfund. Testen Sie nach drei Stunden den Gargrad mit einer Gabel, um festzustellen, ob die Säfte klar laufen, und mit einem Thermometer auf eine Innentemperatur von 80 Grad C (175 Grad Fahrenheit). Wenn der Truthahn zu dunkel wird, legen Sie ein "Zelt" aus Aluminiumfolie über die Brust.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
13
Aus dem Ofen nehmen, auf eine Platte legen und den Truthahn vor dem Schnitzen 20 Minuten stehen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
14
Jede zusätzliche Füllung kann in einer abgedeckten Kasserolle im Ofen mit dem Truthahn für die letzte Stunde gebacken werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion9
Gesundheits-Score59
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