Trüffel Kartoffel-Karotten-Püree

Name: Trüffel Kartoffel-Karotten-Püree
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ganze süße ungesalzene Butter; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. karotten, gereinigt, geschält und grob gehackt; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 28 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schwere Schlagsahne; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener weißer Pfeffer; 6 Drops schwarzes Trüffelöl; 4 Garnelen und geädert Frisch gemahlener weißer Pfeffer; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Yukon gold-Kartoffel, geschält

Trüffel Kartoffel-Karotten-Püree könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept serviert 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 22g Fett, und insgesamt 395 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Eine Mischung aus schwerer Schlagsahne, koscherem Salz, schwerer Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 7%. iemlich gut. Versuchen Tamarinde-geschmorte kurze Rippen mit Trüffel-Sunchoke-Püree, Brunnenkressepüree und glasierten Pfifferlingen, Süßkartoffel & Karottenpüree, und Rote-Rüben-Zwiebel-Kartoffel-Latkes mit Karottenpüree und Meerrettich-Kümmel-Creme Fraiche für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie einen großen Topf Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie die Kartoffeln hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind, ungefähr 40 Minuten. Die Kartoffeln in ein Sieb geben und die Kartoffeln durch die Mühle in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Erwärmen Sie die schwere Sahne und Butter in einem Edelstahltopf bei schwacher Hitze. Falten Sie die Sahnemischung in die Kartoffeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Miniatur-Vanillewaffeln

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken, zusammen mit 6 Tropfen schwarzem Trüffelöl.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Trüffelöl

In eine Servierschüssel geben und servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Die Karotten in einen Suppentopf geben und mit Wasser bedecken. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und 35 Minuten kochen lassen. Die Karotten abseihen und in einen Mixer geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken