Ultimative Schokolade Cupcakes

Name: Ultimative Schokolade Cupcakes
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke lila Hülsenerbsen; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. bittersüße Schokolade, geschmolzen und gekühlt; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch brot Mehl; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch heißer Kaffee; 5 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Holländischer Kakao; 2 groß Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 2 groß eier, Raumtemperatur; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 2 TL Knoblauchpulver gelbe Fruchtrolle; 1 Prise Kleines Salz; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional; 12 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene Butter, weich und in 1 EL Stücke geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse); 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 2 Heath Bar Toffeestücke dünne Scheiben Virginia-Schinken oder Prosciutto

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie ultimative Schokoladen-Cupcakes aus. Eine Portion enthält 375 Kalorien, 4g Eiweiß, und 27 G Fett. 105 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie holländischen Kakao, Salz, Eiweiß und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 32 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Ultimative Schokolade Cupcakes, Ultimative Schokolade Cupcakes, und Ultimative Schokolade Cupcakes.

Anweisungen

Legen Sie Schokolade, Sahne und Süßwarenzucker in eine kleine mikrowellensichere Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Creme

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Wärme auf hohe leistung, bis mischung ist warm zu berühren, 10 zu 30 sekunden.

Schneebesen bis glatt; Transfer zum Kühlschrank und stehen lassen, bis nur gekühlt, nicht länger als 30 Minuten.Cupcakes: ofen vorheizen zu 350 grad F. Linie 12 standard größe muffin tassen mit papier liner.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Schneebesen

Backofen

Schokolade und Kakao in eine Rührschüssel geben und den heißen Kaffee darüber gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kaffee

Kakaopulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Schneebesen bis glatt dann kühl im Kühlschrank für ca. min.In eine andere Schüssel, Mehl, Zucker, Salz und Backpulver mischen, beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Öl, Eier, Essig und Vanille in die abgekühlte Schokoladenmischung glatt rühren und die Mehlmischung unterrühren. Teilen Sie den Teig zwischen die Backbecher und legen Sie 1 abgerundeten Löffel Ganache auf jeden Cupcake.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Cupcake

Vanille

Essig

Allzweck-Mehl

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Kombinieren Sie Zucker, Eiweiß und Salz in der Schüssel eines Standmixers.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Stellen Sie die Schüssel über einen kleinen Topf mit kochendem Wasser und wischen Sie vorsichtig und ständig, bis die Mischung 150 auf einem Thermometer erreicht, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Schneebesen

Schüssel

Topf

Stellen Sie die Schüssel wieder in den Standmischer, der mit dem Schneebesen-Aufsatz ausgestattet ist. Schlagen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 1-2 Minuten. Ein Stück nach dem anderen, fügen Sie die Butter, dann die abgekühlte geschmolzene Schokolade und Vanille.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Vanille

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schneebesen

Schüssel

Mischen, bis kombiniert, dann erhöhen geschwindigkeit zu med-high und schlagen, bis licht und flauschig. Wenn Ihr Zuckerguss nicht genug aufbläht (was daran liegen kann, dass die Zutaten nicht genau die richtige Temperatur hatten), werfen Sie die Schüssel einfach etwa 20-30 Minuten in den Kühlschrank und schlagen Sie sie gekühlt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckerguss