Umgedrehter Cranberry-Ingwer-Kuchen

Name: Umgedrehter Cranberry-Ingwer-Kuchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch butter, weich gemacht; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Preiselbeeren; 0 Heath Bar Toffeestücke Eiweiß (ca. 9); 2 groß 1/4 Tasse plus 1 Esslöffel kaltes Wasser, geteilt; 2 groß Eigelb; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie Milch; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geriebener geschälter frischer Ingwer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstet und Pistazien; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter hellbrauner Zucker; 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Doppelt gefüllte Oreos Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorenes fettfreies geschlagenes Topping, aufgetaut

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Partitur von 17%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Cranberry Ingwer Upside-Down-Kuchen - 50 Frauen Game Changers in Essen – Nancy Silverton, Birne Upside-Down Ingwer Kuchen, und Birnen-Ingwer-upside-down-Kuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Eine 9-Zoll-runde Kuchenform bei mittlerer Hitze erhitzen; Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchenform

Braunen Zucker und 2 Esslöffel Butter in die Pfanne geben und rühren, bis sie geschmolzen sind. Ingwer einrühren; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Butter

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen; Preiselbeeren auf der braunen Zuckermischung anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Preiselbeeren

Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Salz

Kombinieren Sie 1/4 Tasse butter und Kristallzucker in einer großen Schüssel, schlagen Sie mit einem mixer bei hoher Geschwindigkeit, bis flauschig.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Fügen Sie Eigelb, 1 zu einer Zeit, schlagen gut nach jeder Zugabe.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Fügen Sie abwechselnd Mehlmischung und Milch zur Buttermischung hinzu, beginnend und endend mit Mehlmischung; nach jeder Zugabe mischen. Vanille einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Butter

Allzweck-Mehl

Milch

Eiweiß und Zahnsteincreme mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Eiweiß in Teig falten; Gießen Sie den Teig in der vorbereiteten Pfanne über Preiselbeeren.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Von Zahnstein

Preiselbeeren

Eiweiß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Pfanne

Backen Sie bei 350 für 55 Minuten oder bis ein Holzpflücker in der Mitte sauber herauskommt. Cool in Pfanne 15 Minuten; Führen Sie ein Messer um Außenkante.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Messer

Pfanne

Legen Sie einen Teller kopfüber auf die Kuchenform; Kuchen auf den Teller umkehren. Jede Portion mit geschlagenem Topping belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Richtfest