Ungesäuertes Vollkornbrot (Rotis)

Name: Ungesäuertes Vollkornbrot (Rotis)
Prep time: 49 min
Cook time: 49 min
Total time: 49 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Garnelen und geädert Geklärte Butter (Ghee), geschmolzen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch chappati Mehl; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 0 1/ Tasse warmes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus geklärter Butter, Chappati-Mehl, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 49 Minuten. Es wird dir gebracht von BettyCrocker.com . Insgesamt verdient dieses Rezept eine solide spoonacular Punktzahl von 51%. Versuchen Mini Vollkorn-Bananenbrot mit Schokoladenstückchen, Mini-Vollkorn-Schokoladen-Kürbis-Brot: Kein Zucker Hinzugefügt, und Westindische Rotis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mehl und Salz in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Rühren Sie in warmem Wasser, 2 Esslöffel auf einmal, bis sich ein ziemlich steifer Teig bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig in einer Schüssel oder auf einer leicht bemehlten Oberfläche 2 bis 3 Minuten kneten oder bis der Teig glatt und geschmeidig wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig mit geklärter Butter bestreichen und mit Plastikfolie abdecken; 10 bis 15 Minuten beiseite stellen. (Zu diesem Zeitpunkt kann der Teig abgedeckt und bis zu 24 Stunden gekühlt werden. Wenn Sie zum Rollen bereit sind, lassen Sie den Teig 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit er weich und leicht zu handhaben ist.)

Zutaten, die Sie benötigen

Butterschmalz

Teig

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Teig in 8 gleiche Stücke teilen; Bringe sie in die Schüssel und bedecke sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schwere 8-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Arbeiten mit einem Stück Teig zu einer Zeit, rollen in 6-Zoll-Kreis auf leicht bemehlten Oberfläche. Kochen teig in pfanne 2 zu 4 minuten, drehen einmal, bis braune flecken beginnen zu bilden auf boden und blasen beginnen zu erscheinen auf oberfläche.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen; mit Butter bestreichen. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter