Uova da Raviolo (Ravioli mit einem Ei im Inneren)

Uova da Raviolo (Ravioli mit einem Ei im Inneren)
Uova da Raviolo (Ravioli mit einem Ei im Inneren) könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Eine Portion enthält 446 kalorien, 17 g Eiweiß, und 33 g Fett Portion/en. Eine Mischung aus Spinat, Trüffel, sehr Eiern und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Muskatnuss aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Muskatnusskuchen als Nachtisch. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 11 Fans. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans mediterraner Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 43%, dieses Gericht ist gut. Versuchen Eigelb-Ravioli (Uova da Raviolo) mit Speck-Salbei-Sauce, Raviolo a Mano (Handravioli), und Von innen nach außen Ravioli I für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer nicht reaktiven Schüssel 1/2 der Trüffelspäne, den Parmigiano, den Ricotta und den Spinat mischen, gut mischen und mit Muskatnuss, Salz und weißem Pfeffer abschmecken. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
2
Den Nudelteig auf einer Nudelwalzmaschine bis zur dünnsten Einstellung ausrollen. Schneiden Sie aus dem dünnen Nudelblatt 12 Kreise mit einem Durchmesser von 6 Zoll. 6 der Kreise auf ein mit Mehl bestäubtes Blech legen, mit Plastikfolie abdecken und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
NudelteigNudelteig
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
3
In der Mitte jedes der verbleibenden 6 Kreise eine gleiche Portion der Ricotta-Mischung einhüllen. Mit der Rückseite einer kleinen Kelle oder eines Löffels einen Brunnen in der Mitte jedes Hügels aushöhlen. Brechen Sie die Eier vorsichtig 1 nach dem anderen in eine kleine Schüssel und geben Sie 1 Eigelb und etwas Weiß in die Mitte jeder Vertiefung. Es ist unbedingt erforderlich, dass das Eigelb ungebrochen bleibt.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
1/3 Tasse HERSHEY®'S Kakaopulver1/3 Tasse HERSHEY®'S Kakaopulver
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchöpflöffelSchöpflöffel
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
4
Decken Sie jeden gefüllten Nudelkreis mit einem ungefüllten Kreis ab und drücken Sie die Ränder mit den Fingern zusammen, um sie zu versiegeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Rezept PizzocheriRezept Pizzocheri
5
6 Liter Wasser zum Kochen bringen und 2 Esslöffel Salz hinzufügen. Senken Sie jede Ravioli vorsichtig mit einem breiten Spatel in das Wasser, um sie 2 Minuten lang zu kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
RavioliRavioli
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug
6
Aus dem Wasser nehmen und vorsichtig mit der restlichen Butter in eine 12 bis 14 Zoll große Pfanne geben, den restlichen Trüffel darüber rasieren, ein großzügiges Gitter Parmigiano-Reggiano hinzufügen und vorsichtig 1 auf jeden Teller geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
7
Hügel 3 1/2 Tassen Mehl in die Mitte eines großen Holzschneidebretts. Machen Sie eine Vertiefung in der Mitte des Mehls und fügen Sie die Eier und das Olivenöl hinzu. Eier und Öl mit einer Gabel verquirlen und das Mehl einarbeiten, beginnend mit dem inneren Rand des Brunnens.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Dünn-Dünn-
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
8
Drücken Sie beim Erweitern des Brunnens das Mehl vom Boden des Hügels nach oben, um die Brunnenform beizubehalten. Der Teig kommt zusammen, wenn die Hälfte des Mehls eingearbeitet ist.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
12 Ganze Schokoladen-Graham-Cracker12 Ganze Schokoladen-Graham-Cracker
9
Kneten Sie den Teig mit beiden Händen mit den Handflächen. Sobald Sie eine zusammenhängende Masse haben, entfernen Sie den Teig vom Brett und kratzen Sie alle übrig gebliebenen Stücke ab und entsorgen Sie sie. Das Brett leicht aufgießen und weitere 6 Minuten kneten. Der Teig sollte elastisch und etwas klebrig sein. Den Teig in Plastik einwickeln und 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
10
Rollen oder formen Sie nach Wunsch.
Zutaten, die Sie benötigen
(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)
SchwierigkeitMedium
Fertig in25 m.
Portion6
Gesundheits-Score4
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