Vanille-Karamell-Sauce

Name: Vanille-Karamell-Sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten leichter Maissirup; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter; 1 vanilleschote, Split und Samen geschabt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Vanilleschote, Sahne, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch reparierbar). Ähnliche Rezepte sind Vanille-Bourbon-Karamell-Sauce, Meersalz und Vanilleschote Karamellsauce, und Vanillan Apfel knusprig mit Karamellsauce.

Anweisungen

In einem kleinen Topf Sahne, Butter und Vanilleschote und Samen vermischen. Zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

Miniatur-Vanillewaffeln

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

In einem schweren, mittleren Topf den Maissirup bei mäßiger Hitze kochen, bis er sprudelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Streuen Sie in 1/4 Tasse Zucker und kochen, Rühren nur, bis die Ränder beginnen, ein Licht bernstein, etwa 2 Minuten zu drehen. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Zucker und fügen Sie jeweils 1/4 Tasse hinzu. Sobald der gesamte Zucker hinzugefügt wurde, kochen Sie die Maissirupmischung, bis sich unter Rühren und Wirbeln der Pfanne etwa 5 Minuten lang ein mittelgroßes Karamell bildet.

Zutaten, die Sie benötigen

Verschiedene Bunte Streusel Oder Farbigen Zucker

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

Zitronensaft, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Entfernen Sie das Karamell vom Herd und fügen Sie vorsichtig die Sahnemischung hinzu. Kochen Sie das Karamell bei mäßiger Hitze unter häufigem Rühren, bis der gehärtete Zucker schmilzt und das Karamell sprudelt, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

Miniatur-Vanillewaffeln

Zitronensaft, Optional

Etwas abkühlen lassen, dann im Wasser verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)