Vanille-pochierte Birnen mit Schokoladensauce und Eis (a.k.a

Vanille-pochierte Birnen mit Schokoladensauce und Eis (a.k.a
Das Rezept Vanille-pochierte Birnen mit Schokoladensauce und Eis (auch bekannt als gemacht) in etwa 1 Stunde und 45 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11 g Eiweiß, 64 g Fett, und insgesamt 1379 kalorien. Für $ 3.87 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept wird von 36 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Vanilleschote, Birnen wie Bosc, Zimtstangen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Sommer. Es funktioniert gut als Beilage. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich gute Spoonacular-Punktzahl von 50%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Pochierte Birnen mit Schokoladensauce und Vanilleeis {aka Poires Belle-Hélène}, Pochierte Birnen und Vanilleeis, und Flambierte Vanille-Pochierte Birnen mit Aprikosensauce.

Anweisungen

1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Kombinieren Sie Wasser, Zucker, Zimtstangen und Zitronenschale in einem mittelgroßen Topf. Vanilleschote längs spalten, Samen auskratzen und sowohl Samen als auch Schote in die Pfanne geben. Die Mischung bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)
Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei ZimmertemperaturPasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur
Silberne NonpareillesSilberne Nonpareilles
Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum ServierenGedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren
1 Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Gebacken Gemäß Den Anweisungen Auf Der Packung1 Im Laden Gekaufte Schokoladenkuchenmischung, Z. B. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Gebacken Gemäß Den Anweisungen Auf Der Packung
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße PerlgraupenWeiße Perlgraupen
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
3
Die Birnen schälen. Die Pochierflüssigkeit zum Kochen bringen und die Birnen hinzufügen. Etwa 15 Minuten kochen, bis sie weich sind (die Spitze eines Gemüsemessers geht mit nur geringem Widerstand durch das Fruchtfleisch einer Birne).
Zutaten, die Sie benötigen
Birnenhälften In SirupBirnenhälften In Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Fruchtrolle1 Gelbe Fruchtrolle
4
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und kühlen Sie die Birnen in der Pochierflüssigkeit etwa 45 Minuten lang ab, bis sie vollständig abgekühlt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Birnenhälften In SirupBirnenhälften In Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
5
Die Sahne in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Weiße PerlgraupenWeiße Perlgraupen
6
Schokolade und Butter in eine mittelgroße Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Milchschokoladenriegel Ohne NüsseMilchschokoladenriegel Ohne Nüsse
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
7
Die Sahne über die Schokolade gießen und glatt und glänzend rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Milchschokoladenriegel Ohne NüsseMilchschokoladenriegel Ohne Nüsse
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
8
Die Birnen mit einer Kugel Eis, etwas Birnenpochiersirup und warmer Schokoladensauce darüber beträufeln.
Zutaten, die Sie benötigen
1-3/4 Tassen Kalte Milch, Geteilt1-3/4 Tassen Kalte Milch, Geteilt
1 Heath-Schokoriegel (1,4 Unzen), Zerkleinert1 Heath-Schokoriegel (1,4 Unzen), Zerkleinert
Birnenhälften In SirupBirnenhälften In Sirup
3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren3 Gefrorene Ungesüßte Erdbeeren
9
Mit einem Waffelplätzchen garnieren und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
(55 Waffeln)(55 Waffeln)
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 45 m.
Portion6
Gesundheits-Score8
GerichteBeilage
AnlässeSommer
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